6月1日是“世界國(guó)際牛奶日”,其目的是宣傳牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體健康的重要性等.
(1)牛奶含有 元素,常喝牛奶能防止骨骼疏松、得佝僂病;
(2)人體發(fā)生重金屬鹽中毒時(shí),可以喝牛奶緩解中毒癥狀,這是因?yàn)榕D讨泻?u> ;
(3)嬰幼兒常通過奶粉沖調(diào)的牛奶補(bǔ)充生長(zhǎng)必須的營(yíng)養(yǎng)元素,沖調(diào)奶粉的水溫應(yīng)控制在40~50℃為宜,因?yàn)檫^高的溫度會(huì) ;
⑷牛奶不能與含有草酸(H2C2O4)的巧克力同食,因?yàn)椴菟釙?huì)與牛奶中溶有的鈣的化合物(假設(shè)其化學(xué)式為CaX2)反應(yīng),生成不溶性的草酸鈣,影響鈣的吸收.寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:
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