Question

某校化學(xué)興趣小組的同學(xué)經(jīng)查閱資料知道：淀粉在適當(dāng)溫度和酸催化條件下可轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟牵疄樘骄康矸墼诓煌瑴囟认罗D(zhuǎn)化為葡萄糖的程度，他們每人都進(jìn)行了如下兩步實(shí)驗(yàn)：
步驟1．用一支大試管取一定量淀粉與水混合，再加入適量的稀硫酸，搖勻，加熱到一定的溫度．實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，各人控制溫度不同，加熱持續(xù)時(shí)間相同．
步驟2．然后用兩支小試管各取少量大試管內(nèi)的反應(yīng)混合物，在其中一支小試管（編號(hào)為A）內(nèi)滴加NaOH溶液至呈強(qiáng)堿性，再滴入4-5滴CuS0₄溶液，并加熱至沸；在另一支小試管（編號(hào)為B）內(nèi)滴加2-3滴碘水．觀察并記錄現(xiàn)象．
（1）由于各人控制的溫度不同，出現(xiàn)了下列三種情況．請(qǐng)你根據(jù)已學(xué)知識(shí)，幫助他們完成下列實(shí)驗(yàn)情況匯總表．

	現(xiàn)         象	結(jié)      論
第一種 情  況	A試管中：    B試管中：	淀粉沒(méi)有轉(zhuǎn)化為葡萄糖
第二種 情  況	A試管中：    B試管中：
第三種 情  況	A試管中：    B試管中：	淀粉全部轉(zhuǎn)化為葡萄糖

（2）在步驟2中A試管內(nèi)所加Na0H溶液的作用是    ．

Answer 1

【答案】分析：硫酸銅和氫氧化鈉反應(yīng)能生成藍(lán)色氫氧化銅沉淀，氫氧化銅能和葡萄糖反應(yīng)生產(chǎn)紅色沉淀．淀粉與碘變藍(lán)．
解答：解：（1）第一種情況：A試管中無(wú)紅色沉淀，說(shuō)明溶液中沒(méi)有葡萄糖；B試管中溶液變藍(lán)，說(shuō)明溶液中含有淀粉．結(jié)論：淀粉沒(méi)有轉(zhuǎn)化成葡萄糖．
第二種情況：A試管中藍(lán)色沉淀變成紅色，說(shuō)明溶液中含有葡萄糖；B試管中溶液變藍(lán)，說(shuō)明溶液中含有淀粉．結(jié)論：淀粉部分轉(zhuǎn)化成葡萄糖．
第三種情況：A試管中藍(lán)色沉淀變成紅色，說(shuō)明溶液中含有葡萄糖；B試管中溶液不變藍(lán)色，說(shuō)明溶液中不含有淀粉．結(jié)論：淀粉全部轉(zhuǎn)化成葡萄糖．

	現(xiàn)象	結(jié)論
第一種情況	A試管中：【無(wú)紅色沉淀】B試管中：【溶液變藍(lán)色】	淀粉沒(méi)有轉(zhuǎn)化為葡萄糖
第二種情況	A試管中：【藍(lán)色沉淀變成紅色】B試管中：【溶液變藍(lán)色】	【淀粉部分轉(zhuǎn)化為葡萄糖】
第三種情況	A試管中：【藍(lán)色沉淀變成紅色】B試管中：【溶液不變藍(lán)色】	淀粉全部轉(zhuǎn)化為葡萄糖

（2）在步驟2中A試管內(nèi)所加Na0H溶液的作用是中和稀硫酸，使混合液呈堿性，制備氫氧化銅沉淀．故填：中和稀硫酸，使混合液呈堿性，制備氫氧化銅沉淀．
點(diǎn)評(píng)：解答本題要充分理解實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象方面的內(nèi)容，只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問(wèn)題做出正確的判斷．