Question

14、隨著生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注自身的健康．以下是探討化學(xué)物質(zhì)與人體健康的幾個(gè)問(wèn)題．
（1）植物為人類提供了大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，某些兒童由于偏食（不愛吃蔬菜、水果），結(jié)果生長(zhǎng)發(fā)育出現(xiàn)障礙，患營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，這些病癥曾成為醫(yī)學(xué)難題．這是由于攝入

A

（選填：A．維生素B．油脂C．蛋白質(zhì)）不足而引起的．
（2）室內(nèi)空氣污染對(duì)人的健康至關(guān)重要，因?yàn)槿擞?0%以上的時(shí)間在室內(nèi)度過(guò)．室內(nèi)空氣受污染的因素主要有三個(gè)：一是室內(nèi)裝修、家具涂料、建筑材料帶來(lái)的污染物，如甲醛；二是室外流入的污染物，如

粉塵（或氮的氧化物、硫的氧化物、一氧化碳等）

（寫出一種物質(zhì)名稱）；三是家庭利用燃料煮食物、取暖等形成的污染物，如

一氧化碳（或油煙、二氧化硫等）

（寫出一種物質(zhì)名稱）．
（3）微量元素與人體健康密切相關(guān)，若膳食不合理，攝入某種微量元素不足，就會(huì)引起疾病．下列元素中不屬于人體必需的微量元素的是

B、D

（選填：A．鋅B．氮C．銅D．汞E．鐵F．碘）．
（4）人體攝人過(guò)多食物時(shí)，會(huì)引起過(guò)多胃酸分泌，胃液的pH下降，使人體感到不適，此時(shí)服用消酸劑能有效調(diào)節(jié)胃內(nèi)的pH，雙羥基鋁酸鈉就是一種常用消酸劑，其化學(xué)式為NaAl（OH）₂CO₃，它的相對(duì)分子質(zhì)量為

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．由于Al³⁺在人體內(nèi)難以代謝，含量高了就會(huì)造成許多疾病，如老年癡呆癥．請(qǐng)?jiān)倥e生活中一例，說(shuō)明鋁元素是如何進(jìn)入人體的

家庭長(zhǎng)期使用鋁制器皿（如鍋、盆等）中的鋁元素，隨著食物進(jìn)入人體．（或服用含有鋁元素的藥物；或食用含有鋁元素的食物；或飲用用明礬作凈化劑的水等．）

．

Answer 1

分析：只有熟悉六大營(yíng)養(yǎng)素的種類和作用、空氣污染物的種類、人體需要的微量元素、相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算和生活常識(shí)，才能正確解答本題．

解答：解：（1）維生素雖然不能提供能量，但對(duì)人體的新陳代謝和生長(zhǎng)發(fā)育起著調(diào)節(jié)作用，由于偏食，不能攝入維生素，就無(wú)法對(duì)人體的消耗和吸收進(jìn)行調(diào)節(jié)．
（2）室外污染物就是空氣中的污染物，主要有：粉塵、氮的氧化物、硫的氧化物、一氧化碳等．
燃燒產(chǎn)生的污染物主要有：一氧化碳、油煙、二氧化硫等．
（3）選項(xiàng)B中的氮屬于常量元素，不屬于微量元素；選項(xiàng)D中的汞基本屬于常量元素，也不屬于微量元素．
（4）該消酸劑的相對(duì)分子質(zhì)量為：23+27+（16+1）×2+12+16×3=144．
鋁元素進(jìn)入人體的途徑可能有：家庭長(zhǎng)期使用鋁制器皿（如鍋、盆等）中的鋁元素，隨著食物進(jìn)入人體．（或服用含有鋁元素的藥物；或食用含有鋁元素的食物；或飲用用明礬作凈化劑的水等．）
故答案為：
（1）A．
（2）粉塵（或氮的氧化物、硫的氧化物、一氧化碳等）；一氧化碳（或油煙、二氧化硫等）．
（3）B、D．
（4）家庭長(zhǎng)期使用鋁制器皿（如鍋、盆等）中的鋁元素，隨著食物進(jìn)入人體．（或服用含有鋁元素的藥物；或食用含有鋁元素的食物；或飲用用明礬作凈化劑的水等．）

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查六大營(yíng)養(yǎng)素的種類和作用、空氣污染物的種類、人體需要的微量元素、相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算和生活常識(shí)，難度較小．