Question

7．氧氣和水是重要的化學物質，應用它們的化學知識回答問題．
（1）二者在組成上的共同點是都含有氧元素；
（2）超市里的一些食品采用真空包裝，其原理是除去袋內的空氣，使微生物因缺少氧氣而受到抑制，達到防腐作用；
（3）在過濾、吸附、蒸餾三種凈水方法中，凈化程度最高的是蒸餾；
（4）36g水中含氫元素的質量為4g．

Answer 1

分析 （1）根據已有的物質的組成和有關氧氣和水的性質進行分析解答；
（2）根據緩慢氧化的知識進行分析
（3）根據凈水的原理分析解答；
（4）根據元素的質量=化合物的質量×化合物中該元素的質量分數(shù)來分析．

解答 解：（1）氧氣和水中都含有氧元素，故填：氧；
（2）根據緩慢氧化的知識，銷售的食品真空包裝的目的是除去空氣，使大多數(shù)微生物因缺少氧氣而受到抑制，停止繁殖，同時防止食品發(fā)生緩慢氧化而變質；
故填：氧氣；
（3）在過濾、吸附、蒸餾三種凈水方法中，凈化程度最高的是蒸餾；
故填：蒸餾；
（4）36g水中含氫元素的質量為：36g×$\frac{1×2}{18}$×100%=4；
故填：4．

點評 此題考查知識點較多，綜合性較強，可依據已有的知識進行解答即可．