Question

下列做法符合科學道理的是

1. A.
   用大量亞硝酸鈉（NaNO₂）腌漬食品
2. B.
   用工業(yè)酒精兌制白酒
3. C.
   用純堿制取少量燒堿
4. D.
   用膽礬對飲用水殺菌消毒

Answer 1

C
分析：A、根據(jù)亞硝酸鈉有毒，不能食用去判斷．
B、從工業(yè)酒精的成分和其主要成分的毒性考慮判斷．
C、根據(jù)純堿的化學性質(zhì)回答．
D、從膽礬是可溶的重金屬鹽，有毒的角度分析判斷．
解答：A、亞硝酸鈉有毒，攝入過多會危害健康，不能用于腌漬食品．
B、工業(yè)酒精的主要成分是甲醇，甲醇有毒，不能飲用，所以錯誤．
C、碳酸鈉與氫氧化鈣反應可生成碳酸鈣沉淀和氫氧化鈉，過濾除去碳酸鈣后，可得氫氧化鈉，所以正確．
D、膽礬在水溶液中能電離出銅離子，銅離子屬于重金屬離子，能破壞人體內(nèi)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，不能對飲用水殺菌消毒．
故選C．
點評：化學與人類的生產(chǎn)生活密切相關(guān)，關(guān)愛生命，永保健康，是我們永恒不變的目標，與生產(chǎn)生活有關(guān)的知識點也就成了化學考查的熱點．