Question

（2008?東臺市模擬）學習化學可以幫助我們解決許多生活中的問題．請你來解決廚房中的以下問題：
（1）冬季河面上已經(jīng)結(jié)冰，而廚房內(nèi)碗中的食鹽水卻沒有結(jié)冰？

食鹽溶液的凝固點低于水的凝固點

；
（2）若鍋里的油著火了，可采取的滅火措施是

蓋上鍋蓋

，其滅火的原理是

隔絕空氣

；
（3）除去保溫瓶內(nèi)膽中的水垢，選用廚房中的

食醋

；
（4）冰箱除臭劑通�？蛇x用

活性炭

．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)混合物的凝固點比組成它的各物質(zhì)的凝固點低進行分析；
（2）根據(jù)滅火的方法和滅火的原理進行分析；
（3）根據(jù)水垢的成分進行分析；
（4）活性炭可以吸附色素和異味．

解答：解：（1）混合物的凝固點比組成它的各物質(zhì)的凝固點低，食鹽水是混合物，比水的凝固點低，故答案為：食鹽溶液的凝固點低于水的凝固點．
（2）油的密度小會浮在水的上面，不能用水滅火，可以用隔絕氧氣的方法，蓋上鍋蓋即可，故答案為：蓋上鍋蓋；隔絕空氣．
（3）水垢的主要成分是碳酸鈣或氫氧化鎂，碳酸鈣或氫氧化鎂會溶于酸，故答案為：食醋，
（4）活性炭可以吸附色素和異味，所以冰箱除臭劑通常可選用活性炭．故答案為：活性炭．

點評：化學來源于生活，更主要的是為生活服務(wù)，關(guān)于日常生活中的化學知識的考查是近幾年中考的熱點．