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以人為本，關注健康，是人類永恒的主題。下列敘述錯誤的是(    )
A．人體的胃液pH<7。有助于消化
B．幼兒及青少年缺少鈣元素，會得佝僂病和發(fā)育不良
C．鐵、鋅、硒、鉀是人體所需的微量元素
D．“皮革奶”是將皮革加工成蛋白質加入奶粉中對健康有害，應禁止銷售
C
A、人體的胃液中含有鹽酸，pH＜7，有助于消化，說法正確；
B、鈣是人體骨胳的重要組成元素，幼兒及青少年缺少鈣元素，會得佝僂病和發(fā)育不良，說法正確；
C、鉀是人體常量元素，故C說法錯誤；
D、“皮革奶”是將皮革加工成蛋白質加入奶粉中對健康有害，應禁止銷售，說法正確．
故選C
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列做法符合食品安全的是
A．利用工業(yè)用鹽腌制咸菜B．利用工業(yè)酒精勾兌白酒
C．利用福爾馬林保鮮食物D．利用干冰冷藏食品

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有關健康的說法正確的是（  ）
⑴蛋白質、糖、油脂和水都是人體必須的營養(yǎng)素
⑵雞蛋是富含蛋白質的食品
⑶鈣、鐵、鋅、硒等元素是人體必須的微量元素，應大量服用含有這些元素的營養(yǎng)補劑
⑷骨頭湯中含有鈣元素，青少年應經常食用以防患佝僂病
⑸為預防甲狀腺腫大，在食鹽中添加大量的碘元素
A．⑴⑵⑷B．⑵⑷⑸C．⑴⑶⑷D．⑴⑵⑷⑸

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

廚房就是一個化學世界，包含了很多化學知識。請回答：
（1）番茄、青菜等食品主要為人體提供的營養(yǎng)素是___________；
（2）膨化食品常采用充氣包裝，充入的氣體可能是__________；
（3）打開天然氣灶，天然氣的主要成分燃燒的化學方程式為__________________________；
（4）在炒菜時，不小心油鍋著火了，迅速用鍋蓋蓋滅，該滅火的原理是_____________。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

化學源于生活，“柴、米、油、鹽”中蘊含著許多化學知識。請你填空
(1)在新農村建設中，許多家庭興建沼氣池。沼氣的主要成分是         
(2)大米的主要成分是淀粉。淀粉屬于六大營養(yǎng)素中的          
(3)餐具上的油污用加入洗潔精的水更易洗掉，原因是         
(4)市場上食鹽的品種豐富，有碘鹽、鋅鹽、鈣鹽、硒鹽等。這些食鹽中含的碘，、鋅、鈣、硒等是指      (選填“原子”、“離子”、“元素”或“單質”)。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（6分）化學與生活密切相關，在你的身邊就蘊藏著許多化學知識。
（1）青少年成長需要充足的蛋白質和鈣。這里的“鈣”是指_____（填“單質”或“元素”）。下列食品中，能提供豐富蛋白質的是_____（填字母序號，下同）。
A． 西紅柿    B．米飯    C．牛奶
（2）在廚房中的下列物品中，所使用的主要材料屬于天然纖維的是         ，屬于金屬材料的是                    。
A．鐵鍋       B．橡膠手套      C．鋁壺       D．棉布圍裙 
（3）汽車是現(xiàn)代生活不可缺少的交通工具，目前大多使用乙醇汽油為燃料。
①在汽油中添加乙醇的目的是_______________________，
②寫出乙醇（C2 H 5O H）燃燒的化學方程式 ______________________________。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是                                          (    )
A．冬天用煤爐取暖，應關緊門窗
B．長期飲用蒸餾水對身體健康有益
C．硝酸銨溶于水制得的冰袋可用于給高燒病人降溫
D．室內起火，要立即打開所有門窗去找逃生路線

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：問答題

生活中有很多認識上的誤區(qū)，學習化學可以幫助我們分辨誤區(qū)，請你對下面有關生活的認識利用學過的化學知識評價。
（1）二氧化碳是一種有毒氣體                                                        
（2）鉛筆芯中含有金屬鉛，對人體有害                                                

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（2011年河北，29題）化學就在我們身邊，它與我們的生活息息相關。
(1)將面粉、食鹽、食用油3種物質分別加入水中，能形成溶液的是　　　
再分別加入洗潔精振蕩，能出現(xiàn)乳化現(xiàn)象的是　　　　　　　　　　
(2)凈水器中經常使用活性炭，主要是利用活性炭的　　　　　　　　性。生活中既能降低水的硬度，又能殺菌消毒的方法是　　　　　　　　　　
(3)金屬鈦(Ti)及鈦的合金被認為是2 1世紀重要的金屬材料。地殼中的鈦主要以氧化物的形式存在，其中鈦元素的化合價是+4價，該氧化物的化學式為　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
(4)防止鐵制品銹蝕需要了解鐵銹蝕的條件。鐵銹蝕的條件是：　　　　　

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