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（2005?揭陽）一些常見食物的近似Ph范圍如下表：
食物蘋果雞蛋清西紅柿葡萄汁牛奶
pH2.9～3.37.6～8.04.0～4.43.5～4.56.3～6.6
下列說法正確的是（ ）
【答案】分析：石蕊試液遇堿性溶液變藍；當溶液的PH＜7時，隨著PH的減小酸性增強；胃酸過多的人應少吃顯酸性的食物；牛奶顯酸性，雞蛋清顯堿性．
解答：解：A、雞蛋清能使石蕊試液變藍．故選項錯誤；
B、西紅柿的酸性比蘋果酸性弱．故選項錯誤；
C、胃酸過多的人應少吃蘋果．故選項正確；
D、牛奶顯酸性，雞蛋清顯堿性．故選項錯誤．
故選C．
點評：解答本題要掌握溶液的酸堿性和溶液PH大小之間的關系，然后再根據具體物質的水溶液的酸堿性進行分析、判斷，從而得出正確的結論．
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

（2005?揭陽）2005年3月29日晚6時許，京滬高速淮安段，一輛由山東開往上海方向的槽罐車與一輛迎面駛來的解放牌大貨車相撞后翻倒在地，槽罐車上滿載的約32噸液態(tài)氯氣快速泄漏．氯氣，化學式Cl2，在通常情況下是一種黃綠色的氣體，密度比空氣大，有毒．氯氣溶于水，溶解的氯氣部分能夠與水反應，生成鹽酸和次氯酸（化學式為：HClO）．則由上總結出，
氯氣的物理性質是：
通常情況下是氣體、黃綠色，溶于水，密度比空氣大
通常情況下是氣體、黃綠色，溶于水，密度比空氣大
，化學性質是：
有毒，氯氣能與水反應
有毒，氯氣能與水反應
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2005?揭陽）有一包白色固體混合物，可能由Na2CO3、CuSO4、Na2SO4、BaCl2和NaCl中的一種或幾種混合而成，實驗過程和現象如圖所示．
試推斷：
A是
BaCO3
BaCO3
，B是
CO2
CO2
，C是
AgCl
AgCl
；
白色固體混合物中一定含有
Na2CO3、BaCl2
Na2CO3、BaCl2
，可能含有
NaCl
NaCl
，一定不含有
CuSO4、Na2SO4
CuSO4、Na2SO4
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2005?揭陽）化學家Robert  Boyle在一次實驗中不小心將鹽酸滴到紫羅蘭的花瓣上，過一會兒，他驚奇地發(fā)現，紫羅蘭的花瓣上出現了紅點點．Robert  Boyle對這一意外的發(fā)現作出了各種假設，經過多次實驗驗證，探究普遍規(guī)律，終于獲得了成功．下表是對滴有鹽酸的紫羅蘭的花瓣上出現紅點點這一現象作出的幾種假設及驗證假設的實驗方案，請將表中的空白填寫完整．
對紫羅蘭花瓣遇鹽酸變紅現象所作假設 驗證假設的實驗方案
其它酸也能使紫羅蘭花瓣變紅色嗎？
其它酸也能使紫羅蘭花瓣變紅色嗎？
 將稀H2SO4、HNO3等滴到花瓣上，觀察現象
鹽酸能否使其它種類花瓣變色？
將鹽酸分別滴到其它種類的花瓣上，觀察現象
將鹽酸分別滴到其它種類的花瓣上，觀察現象
堿液能否使紫羅蘭花瓣變色？
將氫氧化鈉、氫氧化鈣等堿溶液分別滴到花瓣上，觀察現象
將氫氧化鈉、氫氧化鈣等堿溶液分別滴到花瓣上，觀察現象
中性溶液能否使紫羅蘭花瓣變紅色？
中性溶液能否使紫羅蘭花瓣變紅色？
 將NaCl、KCl等溶液滴到花瓣上，觀察現象

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