Question

2．在歐洲，花青素（C₁₅H₁₁O₆）被稱為“口服的皮膚化妝品”，它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養(yǎng)和消除體內的有害自由基．下列關于花青素的說法正確的是B
A．花青素是一種氧化物                  B．花青素由碳、氫、氧三種元素組成
C．一個花青素分子由31個原子構成       D．其中質量分數(shù)最大的元素是碳（填元素名稱）

Answer 1

分析 A．根據氧化物的概念來分析；
B．根據化合物化學式的意義進行分析判斷；
C．根據化合物化學式的意義進行分析判斷；
D．根據化合物中元素的質量比來分析．

解答 解：A．氧化物是由兩種元素組成的，而花青素是由碳、氫、氧三種元素組成的，不屬于氧化物，故錯誤；
B．由化學式可知，花青素是由碳、氫、氧三種元素組成的，故正確．
C.1個花青素分子中含15個碳原子、11個氫原子、6個氧原子，共含32個原子，故錯誤；
D．花青素中碳、氫、氧三種元素的質量比為（12×15）：（1×11）：（16×6）=180：11：96，可見其中碳元素的質量分數(shù)最大．
故選B；補充：碳．

點評 本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力．