Question

9、溴麝香草酚藍(lán)溶液是一種指示劑，較低濃度的CO₂使其由藍(lán)變綠，較高濃度CO₂使其由藍(lán)變綠再變黃．一實(shí)驗(yàn)小組用圖示的實(shí)驗(yàn)裝置在25℃條件下，多次進(jìn)行如下操作：①打開閥門A和B、推注射器1的活塞，然后關(guān)閉A和B．②一段時(shí)間后，拉注射器2的活塞，促進(jìn)兩個(gè)瓶中的氣體流動(dòng)．觀察溴麝香草酚藍(lán)溶液的變色情況．（閥門A和B關(guān)閉時(shí)，整個(gè)裝置是密封的）
請(qǐng)完成下列問題：
（1）此實(shí)驗(yàn)的目的是

探究25℃條件下氧氣濃度對(duì)蘋果呼吸作用的影響．

（2）如果向蘋果瓶中注入一定量的N₂，一段時(shí)間后溴麝香草酚藍(lán)溶液幾乎不變色．這種情況下蘋果的代謝特點(diǎn)是

蘋果呼吸作用弱

；
（3）當(dāng)向蘋果瓶?jī)?nèi)注入的氮?dú)夂苌倩蚝芏鄷r(shí)，溴麝香草酚藍(lán)溶液將會(huì)變黃，其原因是：

當(dāng)向蘋果瓶?jī)?nèi)注人的氮?dú)夂苌贂r(shí)，蘋果瓶?jī)?nèi)氧氣濃度很高，蘋果有氧呼吸強(qiáng)，放出的CO₂多；當(dāng)向蘋果瓶?jī)?nèi)注人的氮?dú)夂芏鄷r(shí)，蘋果瓶?jī)?nèi)氧氣濃度很低，蘋果無(wú)氧呼吸強(qiáng)，放出的CO₂也較多．

（4）此實(shí)驗(yàn)結(jié)果可在于實(shí)際生活中用于

水果、蔬菜等的貯藏

，理由是

適當(dāng)控制環(huán)境中氧氣的濃度，可使細(xì)胞呼吸處于較低水平，從而延長(zhǎng)蘋果的貯藏時(shí)間

．

Answer 1

分析：本題通過(guò)控制氧氣的濃度，用溴麝香草酚藍(lán)指示劑，來(lái)檢測(cè)蘋果的呼吸作用．由裝置可知，當(dāng)向蘋果瓶?jī)?nèi)注人的氮?dú)夂苌贂r(shí)，蘋果瓶?jī)?nèi)氧氣濃度很高，蘋果有氧呼吸強(qiáng)，放出的CO₂多；當(dāng)向蘋果瓶?jī)?nèi)注人的氮?dú)夂芏鄷r(shí)，蘋果瓶?jī)?nèi)氧氣濃度很低，蘋果無(wú)氧呼吸強(qiáng)，放出的CO₂也較多．然后根據(jù)溴麝香草酚藍(lán)溶液的變色便可探究出結(jié)論．

解答：（1）由題意知本實(shí)驗(yàn)的目的是探究25℃條件下氧氣濃度對(duì)蘋果呼吸作用的影響，故答案為：探究25℃條件下氧氣濃度對(duì)蘋果呼吸作用的影響
（2）由于注入氮?dú)�，降低了氧氣的濃度，蘋果呼吸作用減弱，故答案為：蘋果呼吸作用弱
（3）當(dāng)向蘋果瓶?jī)?nèi)注人的氮?dú)夂苌贂r(shí)，蘋果瓶?jī)?nèi)氧氣濃度很高，蘋果有氧呼吸強(qiáng)，放出的CO₂多；當(dāng)向蘋果瓶?jī)?nèi)注人的氮?dú)夂芏鄷r(shí)，蘋果瓶?jī)?nèi)氧氣濃度很低，蘋果無(wú)氧呼吸強(qiáng)，放出的CO₂也較多．故答案為：當(dāng)向蘋果瓶?jī)?nèi)注人的氮?dú)夂苌贂r(shí)，蘋果瓶?jī)?nèi)氧氣濃度很高，蘋果有氧呼吸強(qiáng)，放出的CO₂多；當(dāng)向蘋果瓶?jī)?nèi)注人的氮?dú)夂芏鄷r(shí)，蘋果瓶?jī)?nèi)氧氣濃度很低，蘋果無(wú)氧呼吸強(qiáng)，放出的CO₂也較多
（4）由此實(shí)驗(yàn)可以通過(guò)控制氧氣的濃度來(lái)延長(zhǎng)水果、蔬菜等儲(chǔ)存的時(shí)間，故答案為：水果、蔬菜等的貯藏；適當(dāng)控制環(huán)境中氧氣的濃度，可使細(xì)胞呼吸處于較低水平，從而延長(zhǎng)蘋果的貯藏時(shí)間

點(diǎn)評(píng)：本題通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論，然后用于實(shí)際生活，體現(xiàn)學(xué)習(xí)的真正意義．