Question

化學與生活息息相關，請用學過的化學知識解決下列問題．

（1）下列食物富含蛋白質(zhì)的是　　（填字母序號，下同）；富含維生素的是　　．

（2）硬水給生活和生產(chǎn)帶來很多麻煩，生活中可用　　來區(qū)別硬水和軟水，常用　　的方法來降低水的硬度．

（3）學習化學可以幫助我們解決許多生活中的問題，請你根據(jù)滅火原理作一撲滅森林火災的預案：你用的滅火方法是（這里只要求寫一種）：　　，這一滅火的原理是　　．

Answer 1

解答：

解：（1）魚中富含有蛋白質(zhì)，蘋果中富含有維生素，餅干中富含有糖類；玉米油中富含有油脂；

（2）用肥皂水可以鑒別硬水和軟水，泡沫多的是軟水，泡沫少的是硬水，硬水軟化的方法是蒸餾或煮沸，常用的方法是加熱煮沸；

（3）滅火的方法有：隔絕空氣、降低溫度到可燃物著火點以下、隔離可燃物；撲滅森林火災一般用砍伐樹木形成隔離帶，主要是隔離可燃物．

故答案為：（1）A；B；（2）肥皂水；加熱煮沸；（3）砍伐樹木形成隔離帶；隔離可燃物．