2.以下特產(chǎn)制作的部分過程中涉及到化學變化的是(  )
A.
糯米釀制白水杜康酒
B.
洛南豆腐切片
C.
秦都椒曬干碾碎
D.
周至獼猴桃榨汁

分析 化學變化是指有新物質(zhì)生成的變化,物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化,化學變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成;據(jù)此分析判斷.

解答 解:A、糯米釀制白水杜康酒過程中有新物質(zhì)酒精生成,屬于化學變化.
B、洛南豆腐切片過程中只是形狀發(fā)生改變,沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.
C、秦都椒曬干碾碎過程中只是形狀發(fā)生改變,沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.
D、周至獼猴桃榨汁過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.
故選A.

點評 本題難度不大,解答時要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成,若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化,若有新物質(zhì)生成屬于化學變化.

練習冊系列答案
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