Question

15．同樣洗去油污，方法和原理各不相同，請你舉出一例說明你的方法和原理．

Answer 1

分析 根據常見的溶解現象和乳化作用進行分析解答；洗潔精、洗衣粉等這樣的能使乳濁液變成穩(wěn)定的混合物的物質稱為乳化劑，乳化劑所起的作用稱為乳化作用．

解答 解：可用汽油洗去油污，是利用汽油能溶解油污形成溶液來達到目的，利用的是溶解原理；
可用洗滌劑洗去油污，洗滌劑具有乳化作用，能將大的油滴分散成細小的油滴隨水沖走，用加了洗滌劑的水也能洗去油污，是利用了乳化作用．
故答案為：用汽油洗去油污，利用的溶解原理；用洗滌劑洗去油污，利用的是洗滌劑具有乳化作用（合理即可）．

點評 常見的洗滌原理有三種，一是利用乳化作用，二是利用溶解原理，三是利用物質與油污等發(fā)生化學反應，理解洗滌過程中利用的原理是解題的關鍵．