請根據(jù)所學知識回答下列問題:
(1)鑒別氯化鈉、硝酸銨兩種固體,可選用的物質是 。
(2)測定一瓶稀硫酸的pH時,先用水把pH試紙潤濕后,再測溶液的pH,則所測得的pH將 (填“偏大”、“偏小”或“不變”)。
(3)油鍋著火可以用鍋蓋蓋滅,滅火原理是 。
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液體 | ①雨水 | ②蒸餾水 | ③立白“洗潔精” | ④新居爽“潔廁凈” |
pH | 5.6 | 7 | 12.5 | 1.6 |
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