12、油脂難溶于( 。
分析:可以根據(jù)物質(zhì)的組成及其油脂方面的知識進行分析、判斷,從而得出正確的結(jié)論
解答:解:油脂常溫下呈液態(tài)的,油脂不溶于水,易溶于有機溶劑,常見的有機溶劑為酒精、汽油等.
故選CD.
點評:解答本題要知道油脂的性質(zhì),知道油脂屬于有機物,以及常見的有機溶劑,初中階段常見的有機溶劑為酒精、汽油等.
練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源: 題型:

(2012?仙桃)當你品嘗香酥的油炸食品時,你攝入的營養(yǎng)素有油脂.下列屬于油脂化學性質(zhì)的是( 。

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科目:初中化學 來源:2012年初中畢業(yè)升學考試(湖北天門卷)化學(解析版) 題型:選擇題

(3分)(2012•仙桃)當你品嘗香酥的油炸食品時,你攝入的營養(yǎng)素有油脂.下列屬于油脂化學性質(zhì)的是(  )

A.密度比水小,黏度大

B.難溶于水,易溶于有機溶劑

C.在常溫下,植物油脂呈液態(tài),動物油脂呈固態(tài)

D.易在空氣中發(fā)生化學反應,產(chǎn)生具有特殊氣味的物質(zhì)

 

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科目:初中化學 來源:2012年初中畢業(yè)升學考試(湖北仙桃卷)化學(解析版) 題型:選擇題

(3分)(2012•仙桃)當你品嘗香酥的油炸食品時,你攝入的營養(yǎng)素有油脂.下列屬于油脂化學性質(zhì)的是( 。

A. 密度比水小,黏度大

B. 難溶于水,易溶于有機溶劑

C. 在常溫下,植物油脂呈液態(tài),動物油脂呈固態(tài)

D. 易在空氣中發(fā)生化學反應,產(chǎn)生具有特殊氣味的物質(zhì)

 

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:多選題

油脂難溶于(  )
A.酒精B.汽油C.食鹽水D.水

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