12、油脂難溶于（　�。�
分析：可以根據(jù)物質(zhì)的組成及其油脂方面的知識進行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論
解答：解：油脂常溫下呈液態(tài)的，油脂不溶于水，易溶于有機溶劑，常見的有機溶劑為酒精、汽油等．
故選CD．
點評：解答本題要知道油脂的性質(zhì)，知道油脂屬于有機物，以及常見的有機溶劑，初中階段常見的有機溶劑為酒精、汽油等．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2012?仙桃）當(dāng)你品嘗香酥的油炸食品時，你攝入的營養(yǎng)素有油脂．下列屬于油脂化學(xué)性質(zhì)的是（　　）

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科目：初中化學(xué) 來源：2012年初中畢業(yè)升學(xué)考試（湖北天門卷）化學(xué)（解析版） 題型：選擇題

（3分）（2012•仙桃）當(dāng)你品嘗香酥的油炸食品時，你攝入的營養(yǎng)素有油脂．下列屬于油脂化學(xué)性質(zhì)的是（　�。�

A．密度比水小，黏度大

B．難溶于水，易溶于有機溶劑

C．在常溫下，植物油脂呈液態(tài)，動物油脂呈固態(tài)

D．易在空氣中發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生具有特殊氣味的物質(zhì)

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2012年初中畢業(yè)升學(xué)考試（湖北仙桃卷）化學(xué)（解析版） 題型：選擇題

（3分）（2012•仙桃）當(dāng)你品嘗香酥的油炸食品時，你攝入的營養(yǎng)素有油脂．下列屬于油脂化學(xué)性質(zhì)的是（　�。�

A． 密度比水小，黏度大

B． 難溶于水，易溶于有機溶劑

C． 在常溫下，植物油脂呈液態(tài)，動物油脂呈固態(tài)

D． 易在空氣中發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生具有特殊氣味的物質(zhì)

 

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：多選題

油脂難溶于（　�。�
A．酒精B．汽油C．食鹽水D．水

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