下列說法錯(cuò)誤的是（　�。�
A、利用洗潔精的乳化作用可以洗去餐具上的油污
B、明礬既能凈水又能殺菌消毒
C、誤食重金屬鹽，可立即服用蛋清或牛奶解毒
D、蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素等是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，但應(yīng)注意膳食平衡
考點(diǎn)：乳化現(xiàn)象與乳化作用,常用鹽的用途,均衡營(yíng)養(yǎng)與健康,常見中毒途徑及預(yù)防方法
專題：溶液、濁液與溶解度,常見的鹽 化學(xué)肥料,化學(xué)與生活
分析：A、根據(jù)洗潔凈的乳化作用來解決；
B、根據(jù)明礬的凈水作用來解決；
C、根據(jù)重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性，蛋清或牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)來解決；
D、根據(jù)人體必需的營(yíng)養(yǎng)素來分析．
解答：解：A、洗潔凈具有乳化作用，可以洗去餐具上的油污，故A正確；
B、明礬的作用是凈水，故B錯(cuò)誤；
C、重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性，蛋清或牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，可解毒，故C正確；
D、蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素等是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，但應(yīng)注意膳食平衡，故D正確．
故選B．
點(diǎn)評(píng)：本題考查知識(shí)點(diǎn)較多，可依據(jù)已有的知識(shí)解決．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

2014年3月22日“世界水日”的宣傳主題是“水與能源”．
（1）“水是生命之源”，飲用酸堿度過大的水不利于人體健康，可用
 
測(cè)定水的酸堿度．
（2）打井取用地下水，可用
 
區(qū)分地下水是軟水還是硬水．
（3）利用太陽(yáng)能發(fā)電，可將水電解產(chǎn)生一種“最理想的能源”--氫能，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 
．
（4）“節(jié)約用水，從我做起．”請(qǐng)你任舉一例生活中節(jié)約用水的措施：
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列對(duì)物質(zhì)的分類錯(cuò)誤的是（　�。�
A、干冰和冰都屬于氧化物
B、小蘇打和蘇打都屬于鹽
C、碳酸鈣和碳酸都屬于酸
D、水銀和銀都屬于單質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

向Fe（NO3）2、Mg（NO3）2和Cu（NO3）2的混合溶液中加入一定量的鋅粉，充分反應(yīng)后過濾．下列關(guān)于得到的溶液或?yàn)V渣的敘述正確的是（不考慮溶液中存在微量H+和OH-）（　�。�
A、若濾液中含有Fe2+，則濾渣中一定不含F(xiàn)e
B、若濾渣中含Cu，則濾液中一定含F(xiàn)e2+
C、若濾渣中含Zn，則濾液中含2種離子
D、若濾渣中不含Zn，則濾液中至少含3種離子

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

市場(chǎng)的防曬霜都宣傳可以防曬，暑假期間，我市某學(xué)校學(xué)生外出徒步旅行，準(zhǔn)備借此機(jī)會(huì)做一個(gè)關(guān)于某品牌防曬霜的實(shí)驗(yàn)，看它是否有效．其中四位同學(xué)的實(shí)驗(yàn)方案如下表：
實(shí)驗(yàn)人 實(shí)  驗(yàn)  方  案
小敏 一只手背上涂上防曬霜，另一只手不涂．一天后，比較兩只手背的灼傷程度．
小英 第一天手背上涂上防曬霜，第二天不涂．比較這兩天被灼傷的程度．
小玲 在同學(xué)的手背上涂上防曬霜，自己的不涂．一天后，比較自己手背和同學(xué)手背被灼傷的程度．
小紅 臉上涂上防曬霜，兩手背上都不涂．一天后，比較臉與手背被灼傷的程度．
你認(rèn)為4人中實(shí)驗(yàn)方案最好的是（　�。�
A、小敏B、小英C、小玲D、小紅

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

三甲基-氯硅【（CH3）3SiCl】是生產(chǎn)一種有機(jī)硅化合物的原料，遇火能燃燒甚至?xí)l(fā)生爆炸，與水接觸可產(chǎn)生鹽酸．則下列說法錯(cuò)誤的是（　　）
A、三甲基-氯硅時(shí)應(yīng)密封防水保存
B、三甲基-氯硅中充分燃燒的產(chǎn)物之一是水
C、三甲基-氯硅屬于有機(jī)化合物
D、三甲基-氯硅由碳、氫、硅、氯四個(gè)元素構(gòu)成

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

化學(xué)知識(shí)可以幫助我們遠(yuǎn)離災(zāi)害，以下做法不合理的是（　�。�
A、使用蠟燭時(shí)不慎使書本著火，用濕布蓋滅
B、實(shí)驗(yàn)時(shí)，把沒有用完的白磷丟進(jìn)垃圾筐里
C、廚房燃?xì)夤苈�，立即關(guān)閉閥門開窗通風(fēng)
D、高樓著火，用濕毛巾捂住口鼻，蹲下靠近地面撤離

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

為除去下列物質(zhì)中的雜質(zhì)（括號(hào)內(nèi)為雜質(zhì)），選用的試劑和操作方法都正確的是（　�。�
序號(hào) 物質(zhì) 選用試劑 操作方法
A CO2氣體（HCl） NaOH溶液 洗氣
B FeSO4（CuSO4） Al粉 加入過量Al粉，過濾
C KNO3固體（KOH） H20、CuSO4溶液 溶解、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶
D NaCl固體（MgCl2） H2O、NaOH溶液、鹽酸 溶解、加過量NaOH溶液、過濾、加過量鹽酸、蒸發(fā)結(jié)晶
A、AB、BC、CD、D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

某興趣小組要收集一瓶（100mL）含氧氣的體積分?jǐn)?shù)約為40%的氣體，收集氣體的裝置如圖．方法是：在100mL集氣瓶里裝滿水，塞緊膠塞并關(guān)閉活塞b，打開活塞a通入氧氣，把瓶里的水排入量筒，當(dāng)量筒內(nèi)的水達(dá)到設(shè)定的體積后立即關(guān)閉活塞a，然后打開活塞b通入空氣，把瓶里的水全部排入量筒．則通入氧氣的體積和通入空氣的體積大約是（　�。�
A、40mL和60mL
B、60mL和40mL
C、50mL和50mL
D、25mL和75mL

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同步練習(xí)冊(cè)答案