Question

【題目】整潔干凈的廚房，總能讓人心情舒暢。油煙機(jī)是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器，但是需要定期清洗油機(jī)表面的油污。請回答下列問題：

(1)用洗潔精擦洗油煙機(jī)表面的油污時，其去污原理是利用洗潔精的______作用。

(2)生活中常用廚房清潔劑擦洗油煙機(jī)表面的油污，已知某品牌廚房清潔劑的pH=13，可推測該清潔劑中一定含有的陰離子有______(填一種)。

(3)衣服上有油污時，可以用涂抹汽油揩拭的方法除去，其原理是_____。

Answer 1

【答案】乳化 OH- 油污能溶解于汽油中

【解析】

（1）用洗潔精擦洗油煙機(jī)，去除表面的油污，主要是利用了洗潔精的乳化作用。故答案為：乳化；

（2）廚房清潔劑的pH=13，則證明該清潔劑顯堿性。若顯堿性，則這明該溶液中含有大量的氫氧根離子。故答案為：OH-；

（3）衣服上有油污時，可以用涂抹汽油、酒精燈方式除去。因為油污難溶于水但是易溶于酒精、汽油等有機(jī)溶劑中，形成油的汽油溶液，從而用水沖洗即可除去。故答案為：油污能溶解于汽油中。