(2010?天津)人的機體活動和維持恒定體溫需要能量,下列物質(zhì)主要為人體提供能量的是( )
【答案】分析:A、根據(jù)無機鹽的生理功能判斷.
B、根據(jù)水的生理功能判斷.
C、根據(jù)糖類的生理功能判斷.
D、根據(jù)維生素的生理功能判斷.
解答:解:A、無機鹽主要是維持人體內(nèi)的水分和維持體液恒定的pH,所以錯誤.
B、水在體內(nèi)主要是作為溶劑,所以錯誤.
C、糖類是人體內(nèi)的主要供能物質(zhì),所以正確.
D、維生素可以調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維持身體健康,所以錯誤.
故選C.
點評:“吃得營養(yǎng),吃出健康”是人類普遍的飲食追求,所以對六大營養(yǎng)素的考查也成了熱點之一,特別是六大營養(yǎng)素包括的種類、生理功能、食物來源、缺乏癥,攝入時的注意事項等內(nèi)容.
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