Question

在你喜歡的小食品、飲料中常會(huì)含有一些食用色素，關(guān)于食用色素的說(shuō)法中錯(cuò)誤的是

1. A.
   食用色素能使食品的外觀更具有魅力
2. B.
   被認(rèn)可的食用色素，其所謂無(wú)害只是相對(duì)的
3. C.
   食用色素可以經(jīng)�；虼罅康厥秤�
4. D.
   絕大多數(shù)食用色素并不含有營(yíng)養(yǎng)成分，不能把它當(dāng)作調(diào)味品而濫用

Answer 1

C
分析：A、根據(jù)食用色素的作用進(jìn)行解答；
B、根據(jù)食用色素對(duì)人體的危害進(jìn)行解答；
C、根據(jù)不能經(jīng)�；虼罅康厥秤檬秤蒙�素進(jìn)行解答；
D、根據(jù)食用色素的成分進(jìn)行解答．
解答：A、食用色素能使食品的外觀更具有魅力，故A正確；
B、食用色素對(duì)人體沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其所謂無(wú)害只是相對(duì)的，故B正確；
C、食用色素對(duì)人體沒(méi)有益處，所以不能經(jīng)�；虼罅康厥秤檬秤蒙�素，故C錯(cuò)誤；
D、絕大多數(shù)食用色素并不含有營(yíng)養(yǎng)成分，不能把它當(dāng)作調(diào)味品而濫用，故D正確．
故選：C．
點(diǎn)評(píng)：本題利用生活中的實(shí)例，考查了多方面的知識(shí)，要求學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)有一個(gè)全面的了解并能學(xué)以致用．讓學(xué)生感悟到化學(xué)就在我們身邊．