我國是世界味精生產(chǎn)第一大國。味精（見下圖）是常見調(diào)味料之一，其作用是增加食品的鮮味，主要成分為谷氨酸鈉，而谷氨酸鈉的化學(xué)式為C5H8NO4Na，是一種由鈉離子與谷氨酸根離子形成的鹽。下列有關(guān)味精中說法中正確的是（ ）

A.味精屬于純凈物

B.谷氨酸鈉中含有19個原子

C.谷氨酸鈉溶液不顯電性

D.谷氨酸鈉中碳、氮元素的質(zhì)量比為5 :l

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：黑龍江省哈爾濱市2019-2020學(xué)年九年級下學(xué)期3月月考化學(xué)試卷 題型：科學(xué)探究題

化學(xué)興趣小組做鹽的化學(xué)性質(zhì)實驗，如圖所示。

甲同學(xué)用試管取少量A中反應(yīng)后的上層清液，向試管中加入少量稀鹽酸，無變化。

（1）乙同學(xué)將A、B兩試管內(nèi)反應(yīng)后的物質(zhì)過濾，將濾液依次倒入燒杯中，觀察到如圖所示現(xiàn)象。燒杯中一定發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為________。

（2）小組同學(xué)對燒杯溶液中所含離子成分產(chǎn)生興趣。

（提出問題）燒杯的溶液中含有什么離子？

（猜想與假設(shè)）甲猜想：Na+、SO42-和NO3-

乙猜想：Na+、SO42-、NO3-和Cl-

丙猜想：________

（3）（活動與探究）甲同學(xué)的實驗方案如下：用試管取少量燒杯中溶液，向溶液中加入足量的Ba(NO3)2和稀硝酸的混合溶液，若觀察到有白色沉淀產(chǎn)生，則證明溶液中有SO42-。你認為他的方案________(填“是”或“否”)正確。

乙同學(xué)另取一只試管取少量燒杯中的溶液，向試管中先依次加入________兩種溶液，最后再加入AgNO3溶液，均觀察到相同的實驗現(xiàn)象。小組同學(xué)根據(jù)上述實驗現(xiàn)象得出了正確結(jié)論。燒杯溶液中含有的離子是________。

（4）（總結(jié)與反思）通過三位同學(xué)的實驗可以得出：溶液中的待測離子不是一種，且有干擾離子存在時，可以選擇適當(dāng)?shù)脑噭┮来渭尤�，對于先加入的試劑除了要有明顯的實驗現(xiàn)象外，還需要考慮的問題及目的是________，最后一種加入的試劑只需考慮有明顯現(xiàn)象即可。

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科目：初中化學(xué) 來源：2019年湖南省婁底市中考一模化學(xué)試卷 題型：單選題

下列操作既能凈化水又能軟化水的是（　�。�

A.沉淀 B.吸附 C.蒸餾 D.過濾

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科目：初中化學(xué) 來源：中考題原創(chuàng)：味精：一種被誤會的調(diào)味品 題型：填空題

我國女科學(xué)家屠呦呦首次榮獲2011年度拉斯克臨床醫(yī)學(xué)獎，青蒿素復(fù)方中醫(yī)藥物列為治療瘧疾的首選藥物。則回答：

（1）屠呦呦最先提出利用低沸點的乙醚從青蒿中提取青蒿素， 而中醫(yī)藥不能推廣青蒿來治療瘧疾，是因為青蒿素在60℃時就會受熱分解。后來測定出青蒿素的化學(xué)式為C15H22O5，并實現(xiàn)人工合成。則青蒿素的相對分子質(zhì)量為____，其中碳、氫、氧元素質(zhì)量最簡比為____。

（2）人類對付瘧疾的最有力藥物還有一種是從植物金雞納樹皮上提取出的奎寧，俗名金雞納霜，微溶于水，在陽光下逐漸變?yōu)辄S色，請你設(shè)想出保存奎寧藥品的方法是______。

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科目：初中化學(xué) 來源：中考題原創(chuàng)：味精：一種被誤會的調(diào)味品 題型：單選題

我國國務(wù)院發(fā)布《國家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，最大限度地減少食品安全事故的危害，保障公眾健康與生命安全。下列做法危及到人體健康的是（ ）

A.食用合格碘鹽可以預(yù)防某種甲狀腺疾病

B.食用含“瘦肉精”的豬肉對人體有害

C.蔬菜、水果能提供和補充多種維生素

D.人體所需要的微量元素應(yīng)盡可能從保健品中獲取

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科目：初中化學(xué) 來源：2020年4月貴州省遵義市中考模擬化學(xué)試卷 題型：流程題

廢舊電路板中主要含有塑料、銅和錫（Sn）等，為實現(xiàn)對錫的綠色回收，設(shè)計如下工藝流程：

已知：Sn+SnCl4＝2SnCl2

（1）塑料屬于_____（填“有機物”或“無機物”）。

（2）SnCl2中錫元素的化合價是_____。

（3）銅的金屬活動性比錫的_____（填“強”或“弱”）；固體A中一定含有的金屬元素是_____。

（4）寫出步驟②發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式_____。

（5）相比于直接焚燒廢舊電路板回收金屬，該工藝的主要優(yōu)點是_____（回答一點）。

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科目：初中化學(xué) 來源：2020年4月貴州省遵義市中考模擬化學(xué)試卷 題型：單選題

歸納法是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法之一，下列圖示正確的是（）

A.化學(xué)反應(yīng)分類 B.物質(zhì)分類

C.地殼中元素含量 D.金屬的化學(xué)性質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來源：2020年河南省信陽市中考模擬化學(xué)試卷 題型：推斷題

A~H是初中化學(xué)常見的物質(zhì)，其相互轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示，其中A是人體胃液中幫助消化的物質(zhì)，B用于改良酸性土壤：回答下列問題：

（1）B的化學(xué)式：______；

（2）D轉(zhuǎn)化為H的化學(xué)方程式為：______；

（3）寫出物質(zhì)H的一種用途________。

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科目：初中化學(xué) 來源：中考題原創(chuàng)：品詩詞韻味 辯物質(zhì)的變化與性質(zhì) 題型：單選題

下列俗語與物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)無關(guān)的是（　　）

A.真金不怕火煉 B.百煉方能成鋼

C.紙里包不住火 D.玉不琢不成器

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同步練習(xí)冊答案