Question

葡萄糖是生命體所需能量的主要來源。

【提出問題】 葡萄糖的燃燒產(chǎn)物是CO₂和H₂O，由此能否證明葡萄糖是只由碳元素和氫元素組成的有機(jī)物？

【實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)】 為了確定葡萄糖的元素組成，某小組設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)（其中濃硫酸、無水CaCl₂均為常用干燥劑，部分固定裝置省略）。

（1）裝置A中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是                                。

（2）裝置B中濃硫酸的作用是                           

（3）裝置C處氧化銅的作用是                                。

【方案評(píng)價(jià)】

（1）用充有空氣的儲(chǔ)氣球代替裝置A，是否更有利于實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行？       （填“是”或“否”），原因是                               。

（2）裝置C處葡萄糖燃燒的設(shè)計(jì)特點(diǎn)是                                （至少1條）。

【數(shù)據(jù)處理】下表是同學(xué)們填寫的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，請(qǐng)你幫助完成。

實(shí)驗(yàn)事實(shí)	數(shù)據(jù)分析及結(jié)論
1．8g葡萄糖完全燃燒，得到2．64g CO2和1．08g H2O	數(shù)據(jù)分析：                                                                                                                               結(jié)論：葡萄糖含有C、H、O三種元素

【討論交流】為了盡量減少誤差：

（1）該實(shí)驗(yàn)在進(jìn)行過程中應(yīng)注意的問題是                                    （1條）

（2）從定量實(shí)驗(yàn)的角度看，該實(shí)驗(yàn)是否可進(jìn)一步改進(jìn)？請(qǐng)簡(jiǎn)要寫出一個(gè)改進(jìn)意見：     

                                                       

 

Answer 1

【實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)】（1）(2分)

（2）(2) 吸收從A中溢出的水蒸氣（1分）

（3）將葡萄糖不完全燃燒產(chǎn)生的少量CO氧化成CO₂，保證葡萄糖中的碳都轉(zhuǎn)化為CO₂（1分）

【方案評(píng)價(jià)】

（1）       否 （1分） 空氣中的CO₂會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果的測(cè)定

（2）       在密閉體系里燃燒（或反應(yīng)物均為純凈物或用酒精燈隔著玻璃管加熱，達(dá)到著火點(diǎn)等）（1分）

【數(shù)據(jù)處理】若葡萄糖中只含有C、H兩種元素，則需O₂：2.64g+1.08g-1.8g=1.92g，而2.64g CO₂中氧的質(zhì)量為2.64g×32÷44 = 1.92g，1.08g H₂O中氧的質(zhì)量為1.08g×16÷18 = 0.96g,因?yàn)楫a(chǎn)物中共有氧1.92g + 0.96g = 2.88g＞1.92g,所以，葡萄糖含有C、H、O三種元素（2分，其中質(zhì)量守恒定律思路1分，質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算1分）

【討論交流】

（1）       先通氧氣再加熱（或通過B中氣泡的多少來O₂控制產(chǎn)生的速度，防止氣流過快，沖走葡萄糖和氧化銅，堵塞導(dǎo)氣管或控制反應(yīng)物的量，防止反應(yīng)過快熱量來不及散發(fā)而引起試管炸裂或氧氣足量防止燃燒不充分或反應(yīng)結(jié)束，待冷卻后再稱量D、E的質(zhì)量等）（1分）

（2）       將F換成裝有NaOH的干燥管，同時(shí)吸收空氣中的CO₂和H₂O，減少實(shí)驗(yàn)誤差（或A、B間加一個(gè)空集氣瓶，用導(dǎo)氣管連接等）（1分）