近年來流行喝果醋.蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的具有解毒、降脂、減肥和止瀉等明顯藥效的保健食品,蘋果酸是這種飲料的主要酸性物質(zhì),它的化學(xué)式為C4H6O5.
(1)蘋果酸的相對分子質(zhì)量為 ;
(2)蘋果酸由 種元素組成,一個分子中含 個原子.
(3)蘋果酸中,元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小的是 元素.
【答案】分析:(1)利用相對原子質(zhì)量之和等于相對分子質(zhì)量解決;
(2)利用蘋果酸的化學(xué)式表示的意義分析即可;
(3)質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小即該物質(zhì)該元素所占的質(zhì)量最小,所以可求出該物質(zhì)中三種元素的質(zhì)量比進(jìn)行分析判斷;
解答:解:(1)相對原子質(zhì)量之和等于相對分子質(zhì)量,所以蘋果醋的相對分子質(zhì)量是12×4+6×1+16×5=134;
(2)由于蘋果酸的化學(xué)式為C4H6O5,所以該物質(zhì)由碳?xì)溲跞N元素組成,該物質(zhì)的一個分子中所含的原子總數(shù)為4+6+5=15個;
(2)元素的質(zhì)量比等于相對原子質(zhì)量和的比,所以蘋果醋中C、H、O三種元素的質(zhì)量比是(12×4):(6×1):(16×5)=24:3:40,可以看出三種元素中氫所占比例最小,故蘋果酸中,元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小的是氫元素;
故答案為:(1)134;(2)三;15;(3)氫;
點評:本題的解答關(guān)鍵是正確利用蘋果酸的化學(xué)式進(jìn)行相關(guān)的計算,學(xué)生應(yīng)能利用化學(xué)式得到解題所需的信息,然后結(jié)合學(xué)過的知識來解答問題.