A. | 用甲醛浸泡的韭菜 | B. | 用氫氧化鈉溶液漂洗的雞爪 | ||
C. | 用生霉的大米制的米粉 | D. | 不施用農(nóng)藥和化肥的蔬菜 |
分析 A、根據(jù)甲醛能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析判斷.
B、根據(jù)氫氧化鈉具有強(qiáng)烈的腐蝕性進(jìn)行判斷.
C、根據(jù)霉變的大米中含有黃曲霉毒素進(jìn)行分析判斷.
D、根據(jù)農(nóng)藥和化肥,會(huì)污染農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行分析判斷.
解答 解:A、甲醛有毒,能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使蛋白質(zhì)變性,故用甲醛浸泡的韭菜不屬于安全食品.
B、氫氧化鈉是強(qiáng)堿,具有強(qiáng)烈的腐蝕性,雖然泡發(fā)雞爪能使其鮮亮,但對人體有害,故用氫氧化鈉溶液漂洗的雞爪不屬于安全食品.
C、霉變的大米中含有有毒的黃曲霉毒素,不能食用,故用生霉的大米制的米粉不屬于安全食品.
D、農(nóng)藥和化肥,會(huì)污染農(nóng)產(chǎn)品,故不施用農(nóng)藥和化肥的蔬菜屬于安全食品.
故選D.
點(diǎn)評 化學(xué)來源于生產(chǎn)生活,也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活,所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識也是重要的中考熱點(diǎn)之一.
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
選項(xiàng) | 物質(zhì)(括號內(nèi)為雜質(zhì)) | 試劑 | 操作方法 |
A | CO2(CO) | 氧氣 | 點(diǎn)燃 |
B | MnO2(KCl) | 水 | 溶解、過濾 |
C | NH3(H2O) | 足量的濃H2SO4 | 洗氣 |
D | CuO(Cu) | 適量的稀鹽酸 | 過濾、洗滌、干燥 |
A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 該物質(zhì)由三種元素組成 | B. | 該物質(zhì)中氧元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小 | ||
C. | 每個(gè)青蒿素分子中含有42個(gè)原子 | D. | 該物質(zhì)中碳、氧元素的質(zhì)量比為9:4 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題
成分 | 蛋白質(zhì) | 油脂 | 糖類 | 鈣 | 鐵 | 維生素 |
質(zhì)量分?jǐn)?shù)/% | 1.8 | 0.7 | 1.1 | 0.01 | 0.0005 | 0.015 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | H2O | B. | Na2CO3 | C. | CaO | D. | CaCO3 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 燒杯②中的溶液一定屬于飽和溶液 | |
B. | 圖二中能表示NaNO3溶解度曲線的是甲 | |
C. | 分別將100g甲、乙的飽和溶液從t2℃降溫到t1℃后,溶液中所含溶劑質(zhì)量關(guān)系為甲=乙 | |
D. | t1℃甲、乙飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定相等 |
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