Question

2．某興趣小組的同學們利用家中的材料研究“影響物質溶解性的因素”，設計了如下實驗，稱取一定質量的冰糖和食鹽，每10g為一份，分成若干份，其中一份冰糖保持為塊狀，其余冰糖和食鹽研磨為粉末狀，按表設計進行實驗（所需儀器略）

	第一組		第二組		第三組
實驗溫度	20℃	80℃	20℃	20℃	20℃	20℃
溶質種類	冰糖粉末	冰糖粉末	冰糖粉末	塊狀粉末	冰糖粉末	食鹽粉末
溶質質量	10g	10g	10g	10g	10g	10g
溶劑種類	水	植物油	水	水	水	水
溶劑質量	10g	10g	10g	10g	10g	10g

請回答下列問題．
（1）該實驗中所研究的“影響物質溶解性的因素”包括：溶質的種類、溶劑的種類、溫度、溶質的形狀，其中不會影響物質溶解性的因素是溶質的形狀．
（2）該實驗所采用的研究方法是對比法，其中第一組實驗設計不合理，理由是溫度與溶劑種類兩個因素不同，若將該設計中的80℃改為20℃后再進行實驗，可得出的結論是同一溫度下，同種溶質在不同溶劑中的溶解性不同．
（3）觀察第三組實驗發(fā)現(xiàn)：冰糖全部溶解，食鹽有部分剩余，由此可得出的結論是在相同溫度下，冰糖比食鹽的溶解性強．

Answer 1

分析 （1）通過對實驗設計表格的分析，重點是看幾組實驗的改變的條件發(fā)現(xiàn)探究的問題，物質的溶解性是物質本身的一種屬性不受外界干擾．
（2）根據(jù)對照實驗的唯一性分析．
（3）根據(jù)對比得出結論．

解答 解：（1）通過對實驗設計表格的分析，重點是看幾組實驗的條件發(fā)現(xiàn)探究的問題，主要有溫度的改變；物質的改變；形狀的改變；溶劑的改變等，由于物質的溶解性是物質本身的一種屬性不受外界干擾，所以溶質的形狀對物質溶解性無影響．
故答案為：溶質的種類；溶劑的種類；溫度；溶質的形狀；溶質的形狀；
（2）實驗中采取了對比法進行研究，第一組實驗存在溫度與溶劑種類兩個因素不同，無法進行對比，若將該設計中的80℃改為20℃后再進行實驗，可以比較同一溫度下，同種溶質在不同溶劑中的溶解性不同，故答案為：對比法；一；溫度與溶劑種類兩個因素不同；80℃；20℃；同一溫度下，同種溶質在不同溶劑中的溶解性不同．
（3）觀察第三組實驗發(fā)現(xiàn)：冰糖全部溶解，食鹽有部分剩余，由此可得出的結論是在相同溫度下，冰糖比食鹽的溶解性強．
故答案為：在相同溫度下，冰糖比食鹽的溶解性強．

點評 此題是對物質的溶解性知識的探究，主要是對實驗對比的表格進行分析整理能力的考查，抓住變化的條件是解決的關鍵．