食品衛(wèi)生與身體健康密切相關(guān),下列做法不會(huì)導(dǎo)致食品對(duì)人體有害的是
- A.
用硫磺熏制辣椒、木耳
- B.
在食品中大量添加色素
- C.
蒸饅頭時(shí)加入適量的純堿
- D.
用含亞硝酸鹽的工業(yè)用鹽腌制蔬菜
C
分析:A、根據(jù)硫磺有毒進(jìn)行分析,
B、根據(jù)攝入色素過(guò)多會(huì)影響健康進(jìn)行分析,
C、根據(jù)碳酸鈉會(huì)與有機(jī)酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳進(jìn)行分析,
D、根據(jù)亞硝酸鈉有毒進(jìn)行分析,
解答:A、硫磺屬低毒危險(xiǎn)化品,但其蒸汽及硫磺燃燒后產(chǎn)生的二氧化硫?qū)θ梭w有劇毒,故A錯(cuò)誤,
B、過(guò)量的食用色素對(duì)人的健康不利,故B錯(cuò)誤,
C、碳酸鈉和有機(jī)酸反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化碳會(huì)使蒸出的饅頭疏松多孔,故C正確,
D、亞硝酸鈉有毒,不能食用,故D錯(cuò)誤,
故選C.
點(diǎn)評(píng):化學(xué)來(lái)源于生產(chǎn)生活,也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活,所以與人類(lèi)生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)也是重要的中考熱點(diǎn)之一.在生活中常見(jiàn)的有毒的物質(zhì)有:亞硝酸鈉、甲醛、甲醇、黃曲霉素等,需要識(shí)記.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題
科目:初中化學(xué)
來(lái)源:
題型:單選題
推理是一種重要的研究和學(xué)習(xí)方法,下列推理正確的是
- A.
有機(jī)物中含有碳元素,所以含碳的化合物都是有機(jī)物
- B.
分子是構(gòu)成物質(zhì)的微粒,因此物質(zhì)都是由分子構(gòu)成的
- C.
鐵絲能在氧氣中燃燒,空氣中有氧氣,所以鐵絲也能在空氣中燃燒
- D.
點(diǎn)燃天然氣與氧氣的混合氣體可能發(fā)生爆炸,則點(diǎn)燃可燃性氣體與氧氣的混合氣體都可能發(fā)生爆炸
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科目:初中化學(xué)
來(lái)源:
題型:解答題
(1)寫(xiě)出下列物質(zhì)的化學(xué)符號(hào)或名稱(chēng):
①2個(gè)氫原子________,
②FeSO4________,
③引起氫氧化鋇溶液導(dǎo)電的粒子是________.
(2)PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物.大霧天氣導(dǎo)致呼吸病人增多,催熱了防PM2.5專(zhuān)用口罩的網(wǎng)上銷(xiāo)售,其中口罩的作用是:________;口罩中使用了活性炭,這是利用了活性炭的________作用.
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科目:初中化學(xué)
來(lái)源:
題型:單選題
根據(jù)下圖粒子結(jié)構(gòu)示意圖得出的結(jié)論中,錯(cuò)誤的是
- A.
①④屬于同種元素
- B.
③④屬于離子
- C.
⑤易失去電子成為陰離子
- D.
①⑤的結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定
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科目:初中化學(xué)
來(lái)源:
題型:單選題
電木插座是生活常見(jiàn)物品,電木屬于以下哪一種材料
- A.
天然纖維
- B.
金屬材料
- C.
橡膠
- D.
塑料
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科目:初中化學(xué)
來(lái)源:
題型:單選題
下列敘述正確的是
- A.
煤主要含有碳元素,是純凈物
- B.
石油主要含C,H兩種元素,根據(jù)各組分的沸點(diǎn)不同,可分離出許多產(chǎn)品
- C.
化石燃料是由生物遺骸轉(zhuǎn)化而來(lái)的,因此可再生
- D.
煤、石油、天然氣都是重要能源,所以應(yīng)鼓勵(lì)個(gè)人開(kāi)采,以滿足社會(huì)需要
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科目:初中化學(xué)
來(lái)源:
題型:單選題
按體積計(jì)算,空氣中含量最多、且能充入食品袋里防腐的物質(zhì)的化學(xué)式為
- A.
O2
- B.
N2
- C.
CO2
- D.
H2O
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科目:初中化學(xué)
來(lái)源:
題型:解答題
下圖是實(shí)驗(yàn)室制取氣體的常用儀器.請(qǐng)根據(jù)要求填空(⑥⑦不得翻轉(zhuǎn)):
(1)寫(xiě)出圖中字母所標(biāo)示的儀器名稱(chēng)A________ B________
(2)小明同學(xué)用氯酸鉀制取、并用排空氣法收集一瓶氧氣,應(yīng)選擇上圖中的儀器(填番號(hào))________,其化學(xué)符號(hào)表達(dá)式為_(kāi)_______;其中①裝置的試管口要略向下傾斜目的是________若要驗(yàn)證瓶中氧氣已集滿,其具體方法是________.
(3)小光用高錳酸鉀制取、并用排水法收集一瓶氧氣除用到上述儀器外還必須在①裝置試管口加________目的是________在收集時(shí)應(yīng)看到氣泡________再收集,收集好的氧氣應(yīng)該________(填“正”或“倒”)放在桌上.
(4)用收集好的氧氣做鐵絲在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是________實(shí)驗(yàn)時(shí)集氣瓶炸裂可能的原因是________.
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科目:初中化學(xué)
來(lái)源:
題型:單選題
下列化合物中屬于最簡(jiǎn)單的有機(jī)物的是
- A.
甲烷
- B.
醋酸
- C.
維生素B2
- D.
淀粉
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