Question

某些食物的近似pH為：牛奶6.3～6.6，葡萄3.5～4.5，玉米粥6.8~8.0，蘋果2.9～3.3，其中酸性最強的是（   ）

A．葡萄             B．牛奶             C．玉米粥           D．蘋果

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

試題分析：稀溶液的酸堿性常用pH表示，pH=7，溶液顯中性；pH＜7，溶液顯酸性，且pH越小，酸性越強；pH＞7，溶液顯堿性，且pH越大，堿性越強；從選項中可以看出，只有玉米粥的pH≥7，故為堿性；而另三種物質(zhì)的pH＜7，為酸性，且蘋果的pH最小，即酸性最強。故選D

考點：溶液的酸堿性與pH值的關(guān)系

點評：熟練掌握溶液的酸堿性和pH的關(guān)系，解題時要注意pH的范圍是0～14，中性是7，酸性小于7，堿性大于7，越大堿性越強，越小酸性越強。