（2008?威信縣）下表列出兩種食品部分營養(yǎng)成分，請仔細(xì)閱讀后，回答下列問題：

（1）每100克食品中所含營養(yǎng)成分質(zhì)量最大的是
食品甲中的糖類
食品甲中的糖類
，表中所列營養(yǎng)成分屬于有機(jī)物的總共有
三
三
類．
（2）某同學(xué)準(zhǔn)備到野外探險(xiǎn)，在上述食品中進(jìn)行選擇，你建議他攜帶食品
甲
甲
（選填“甲”或“乙”），你建議的依據(jù)是
每100克食品能補(bǔ)充的能量和營養(yǎng)成分都比乙高．
每100克食品能補(bǔ)充的能量和營養(yǎng)成分都比乙高．
．
分析：根據(jù)表格提供的信息以及有機(jī)物的概念來判斷，糖類質(zhì)量最大，有機(jī)物有三種，野外探險(xiǎn)消耗的營養(yǎng)成分較多，且消耗的能量大，從而可以判斷應(yīng)攜帶食品甲．
解答：解：（1）由表格信息知道，質(zhì)量最大的是甲中的糖類，糖類，脂肪和蛋白質(zhì)中含有碳元素，都屬于有機(jī)物，故答案為：食品甲中的糖類； 三
（2）相同質(zhì)量的甲和乙，甲含有的營養(yǎng)成分和能量都高，故答案為：甲； 每100克甲食品能補(bǔ)充的能量和營養(yǎng)成分都比乙高．
點(diǎn)評：此題考查了六大營養(yǎng)素和有機(jī)物的知識(shí)，此類內(nèi)容經(jīng)常出現(xiàn)在升學(xué)試題中，但內(nèi)容比較簡單，容易解答．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

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（2008?威信縣）[實(shí)驗(yàn)探究]氫氧化鈉溶液中哪一種粒子（H2O、K+、OH-）能使指示劑變色．
[實(shí)驗(yàn)步驟]
（1）在第一支試管中加入約2mL蒸餾水，滴入幾滴無色酚酞試液，觀察現(xiàn)象．
（2）在第二支試管中加入約2mLNaCl（pH=7）溶液，滴入幾滴無色酚酞試液，觀察現(xiàn)象．
（3）在第三支試管中加入約2mLNaOH溶液，滴入幾滴無色酚酞試液，觀察現(xiàn)象．
（下述“現(xiàn)象”是指：無色酚酞試液是否變紅）：
通過上述實(shí)驗(yàn)探究，回答下列問題：
實(shí)驗(yàn)（1）看到的現(xiàn)象是
無色酚酞不變色
無色酚酞不變色
，你得到的結(jié)論是
水不能使指示劑變色
水不能使指示劑變色
；
實(shí)驗(yàn)（2）看到的現(xiàn)象是
無色酚酞不變色
無色酚酞不變色
，你得到的結(jié)論是
Na+不能使指示劑變色
Na+不能使指示劑變色
；
實(shí)驗(yàn)（3）看到的現(xiàn)象是
無色酚酞變紅色
無色酚酞變紅色
，你得到的結(jié)論是
OH-使指示劑變色
OH-使指示劑變色
．

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（2008?威信縣）鑒別下列各組物質(zhì)，所加試劑不能達(dá)到目的的是（　�。�

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