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家用食醋的pH( 。
A.>7B.<7C.=7D.不能判斷
食醋是醋酸的溶液,醋酸屬于弱酸,顯酸性,PH小于7.
故選B
練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源: 題型:

(2004?長沙)家用食醋的pH(  )

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科目:初中化學 來源:化學教研室 題型:013

家用食醋的pH( 。

A.>7        B.<7        C.=7        D.不能判斷

 

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科目:初中化學 來源:2012年北京市門頭溝區(qū)中考二;瘜W試卷(解析版) 題型:填空題

(7分)廚房中的化學知識真不少。

(1)經常吃些粗糧有助于人體健康。下表是玉米中的主要營養(yǎng)成分:

成分

蛋白質

油脂

糖類

水、維生素和無機鹽等

質量分數

約10%

約5%

約80%

約5%

玉米中,能為人體提供能量的有油脂、蛋白質和       。營養(yǎng)均衡很重要,幼兒及青少年攝入鈣不足,可能會引起       (填序號,下同)。

a.佝僂病及發(fā)育不良     b.貧血     c.夜盲癥     d.甲狀腺腫大

(2)某些食物的近似pH如下。

檸檬汁:2.4、蘋果:3.1、泡菜:3.4、葡萄:4.2、番茄:4.4、牛奶:6.5、玉米粥:7.8。

胃酸過多時應少食泡菜的說法      (填“正確”或“不正確”)。               

(3)天然氣是主要的家用燃氣。天然氣的主要成分是       。如家里的天然氣泄漏應采取的應急措施是       。

(4)了解廚房中一些常見物質的性質和用途。

① 山藥的黏液中含有一種堿性的物質—皂角素,皮膚沾上它會奇癢難忍。你認為可涂抹下列物質中的      來止癢。

a.食醋            b.石灰水         c.肥皂水       d.檸檬汁

② 下列物品中,由有機合成材料制成的是         

a.合成橡膠手套    b.塑料保鮮膜     c.棉布圍裙     d.不銹鋼炊具 

 

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

廚房中的化學知識真不少.
(1)經常吃些粗糧有助于人體健康.下表是玉米中的主要營養(yǎng)成分:
成分蛋白質油脂糖類水、維生素和無機鹽等
質量分數約10%約5%約80%約5%
玉米中,能為人體提供能量的有油脂、蛋白質和________.營養(yǎng)均衡很重要,幼兒及青少年攝入鈣不足,可能會引起________(填序號,下同).
a.佝僂病及發(fā)育不良   b.貧血   c.夜盲癥   d.甲狀腺腫大
(2)某些食物的近似pH如下.
檸檬汁:2.4、蘋果:3.1、泡菜:3.4、葡萄:4.2、番茄:4.4、牛奶:6.5、玉米粥:7.8.
胃酸過多時應少食泡菜的說法________(填“正確”或“不正確”).
(3)天然氣是主要的家用燃氣.天然氣的主要成分是________.如家里的天然氣泄漏應采取的應急措施是________.
(4)了解廚房中一些常見物質的性質和用途.
①山藥的黏液中含有一種堿性的物質-皂角素,皮膚沾上它會奇癢難忍.你認為可涂抹下列物質中的________來止癢.
a.食醋      b.石灰水     c.肥皂水    d.檸檬汁
②下列物品中,由有機合成材料制成的是________.
a.合成橡膠手套  b.塑料保鮮膜   c.棉布圍裙   d.不銹鋼炊具.

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