食醋是家庭常用的調(diào)味品．某同學欲探究食醋中醋酸的質(zhì)量分數(shù)．該同學進行了這樣的實驗：取10%的氫氧化鈉溶液（密度為1.1g/mL）逐滴加入到200 g食醋中，至恰好完全反應，共用去10%的氫氧化鈉溶液50 mL．已知反應化學方程式如下：CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O
求：（1）該50mL氫氧化鈉溶液中溶質(zhì)質(zhì)量；
（2）食醋中醋酸的質(zhì)量分數(shù)（計算結(jié)果精確到0.1%）．
【答案】分析：（1）由氫氧化鈉溶液的密度、體積和質(zhì)量分數(shù)可以計算出氫氧化鈉溶液中溶質(zhì)氫氧化鈉的質(zhì)量．
（2）由氫氧化鈉和食醋的質(zhì)量根據(jù)化學方程式可以計算出食醋中醋酸的質(zhì)量分數(shù)．
解答：解：（1）50mL氫氧化鈉溶液中溶質(zhì)質(zhì)量為
50mL×1.1g/mL×10%=5.5g
（2）設食醋中醋酸的質(zhì)量分數(shù)為x．
CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O
60       40
200g?x   5.5g
=，x≈4.1%
答：食醋中醋酸的質(zhì)量分數(shù)為4.1%．
點評：本題主要考查含雜質(zhì)物質(zhì)的化學方程式計算和溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的計算，難度較大．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

16、家庭廚房實際上就是一個化學世界，很多用品都是化學物質(zhì)．請問：
（1）在家庭廚房中最常用的調(diào)味劑和防腐劑是
NaCl
（填化學式）．
（2）加碘食鹽所含碘酸鉀（KIO3）中，碘元素（I）化合價是
+5
．
（3）食醋不慎滴在廚房大理石臺面上，會使其失去光澤，變得粗糙．這是因為食醋中的
醋酸
（填名稱）與大理石發(fā)生了化學變化．
（4）有的家庭廚房中的“柴”現(xiàn)在已被“天然氣”所替代，寫出天然氣主要成份的化學式
CH4
．

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

家庭生活中常用下列物質(zhì)，其中含有乙酸的是


  1. A.
    餐飲用的黃酒
  2. B.
    調(diào)味用的食醋
  3. C.
    降溫用的冰塊
  4. D.
    炒菜用的菜油

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

家庭廚房實際上就是一個化學世界，很多用品都是化學物質(zhì)．請問：
（1）在家庭廚房中最常用的調(diào)味劑和防腐劑是______（填化學式）．
（2）加碘食鹽所含碘酸鉀（KIO3）中，碘元素（I）化合價是______．
（3）食醋不慎滴在廚房大理石臺面上，會使其失去光澤，變得粗糙．這是因為食醋中的______（填名稱）與大理石發(fā)生了化學變化．
（4）有的家庭廚房中的“柴”現(xiàn)在已被“天然氣”所替代，寫出天然氣主要成份的化學式______．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：問答題

家庭廚房實際上就是一個化學世界，很多用品都是化學物質(zhì)．請問：
（1）在家庭廚房中最常用的調(diào)味劑和防腐劑是______（填化學式）．
（2）加碘食鹽所含碘酸鉀（KIO3）中，碘元素（I）化合價是______．
（3）食醋不慎滴在廚房大理石臺面上，會使其失去光澤，變得粗糙．這是因為食醋中的______（填名稱）與大理石發(fā)生了化學變化．
（4）有的家庭廚房中的“柴”現(xiàn)在已被“天然氣”所替代，寫出天然氣主要成份的化學式______．

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科目：初中化學 來源：2009年天津市中考預測化學試卷（十二）（解析版） 題型：解答題

家庭廚房實際上就是一個化學世界，很多用品都是化學物質(zhì)．請問：
（1）在家庭廚房中最常用的調(diào)味劑和防腐劑是______（填化學式）．
（2）加碘食鹽所含碘酸鉀（KIO3）中，碘元素（I）化合價是______．
（3）食醋不慎滴在廚房大理石臺面上，會使其失去光澤，變得粗糙．這是因為食醋中的______（填名稱）與大理石發(fā)生了化學變化．
（4）有的家庭廚房中的“柴”現(xiàn)在已被“天然氣”所替代，寫出天然氣主要成份的化學式______．

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