制作松花皮蛋的配料有:純堿、食鹽、生石灰、草木灰(內(nèi)含碳酸鉀)、開水、以及米糠、稻殼等輔料.配料之間首先是生石灰與水反應(yīng)生成熟石灰,試推斷另外最有可能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)是( 。
A、化合反應(yīng)B、分解反應(yīng)
C、置換反應(yīng)D、復(fù)分解反應(yīng)
考點:反應(yīng)類型的判定
專題:化學(xué)反應(yīng)的基本類型和能量變化
分析:對配料中的各物質(zhì)進行分析,找到物質(zhì)間的各種反應(yīng),再利用反應(yīng)類型的特點進行判斷即可解決此題.
解答:解:反應(yīng)物中生石灰與水反應(yīng)生成氫氧化鈣,由復(fù)分解反應(yīng)的發(fā)生條件可知,氫氧化鈣會與純堿生成碳酸鈣沉淀,與草木灰反應(yīng)也會生成碳酸鈣,則最有可能發(fā)生的反應(yīng)類型是復(fù)分解反應(yīng).
故選:D.
點評:此題通過制造松花蛋的配料,對各物質(zhì)之間的反應(yīng)進行了考查,解題的關(guān)鍵是利用復(fù)分解反應(yīng)的發(fā)生條件對物質(zhì)間的可能反應(yīng)進行分析,屬基礎(chǔ)性知識考查題.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

甲烷在一定量的氧氣中燃燒,測得反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量如下表所示:
物質(zhì) 甲烷 氧氣 二氧化碳 X
反應(yīng)前質(zhì)量/g 3.2 11.2 0 0 0
反應(yīng)后質(zhì)量/g 0 0 7.2 4.4 待測
則反應(yīng)后X的質(zhì)量為
 
;X中兩種元素的質(zhì)量比為
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

在學(xué)習化學(xué)的一年中,同學(xué)們所做了的教材上的八個基礎(chǔ)實驗,讓同學(xué)們切身體會到規(guī)范操作的重要性.下列實驗操作符合規(guī)范要求的是( 。
A、“探究碳酸鈉的性質(zhì)”實驗中,測定溶液pH時應(yīng)先將試紙濕潤
B、“粗鹽的提純”實驗中,過濾時將懸濁液直接倒入漏斗里
C、“配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的溶液”實驗中,多余的藥品應(yīng)放回原瓶
D、“高錳酸鉀制取氧氣”實驗中,收集好氣體后應(yīng)先將導(dǎo)管移出水槽再停止加熱

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

在陽光下的松林中,部分氧氣(O2)可轉(zhuǎn)化為臭氧(O3),下列說法正確的是( 。
A、這一變化屬于物理變化
B、O2和O3混在一起屬于純凈物
C、臭氧分子的相對分子質(zhì)量為32
D、兩個臭氧分子和3個氧分子含有相同數(shù)目的氧原子

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列屬于物理變化的是( 。
A、天然氣燃燒
B、鐵在潮濕的環(huán)境中生銹
C、石油分餾得到汽油
D、煤干餾得到焦炭

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列特產(chǎn)的制作過程屬于化學(xué)變化的是( 。
A、武寧竹藤B、廣豐根雕
C、新干剪紙D、宜豐米酒

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列物質(zhì)中,能用作復(fù)合肥料的是( 。
A、K2S04
B、KNO3
C、CO(NH22
D、Ca(H2PO42

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

65g 鋅可以跟300g 硫酸溶液恰好完全反應(yīng).計算:
①可制得氫氣多少克?
②這種硫酸溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)是多少?
③100g 這種硫酸稀釋成10% 的硫酸,需加水多少克?

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

向100g20%的氫氧化鈉溶液中加入100g稀鹽酸使之恰好中和,計算
(1)稀鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)
(2)所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)
(H-1 Na-23 O-16 Cl-35.5)

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