下列變化中，屬于化學(xué)變化的是（　　）
A．木材制成桌椅B．用糧食釀酒
C．水受熱沸騰D．瓷碗破碎
A、木材制成桌椅的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；
B、用糧食釀酒的過程中有新物質(zhì)酒精生成，屬于化學(xué)變化；
C、水受熱沸騰的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；
D、瓷碗破碎的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
故選B．
練習(xí)冊系列答案
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