Question

生活中有時遇到混合物需要分離，下列混合物中能夠按“溶解─過濾─蒸發(fā)”的步驟加以分離的是（　　）

A．食鹽和蔗糖

B．水和植物油

C．食鹽和泥沙

D．食鹽和味精

Answer 1

分析：按照“溶解─過濾─蒸發(fā)”的步驟進(jìn)行分離的物質(zhì)，必須需要滿足兩種固體物質(zhì)的溶解性不同，必須具備：一種不能溶于水，另一種物質(zhì)能溶于水．

解答：解：A、食鹽和蔗糖均易溶于水，不能按溶解、過濾、蒸發(fā)的操作順序分離，故選項錯誤．
B、植物油不溶于水，但屬于液體，不能按溶解、過濾、蒸發(fā)的操作順序分離，故選項錯誤．
C、食鹽能溶于水，而泥沙不溶于水，能按溶解、過濾、蒸發(fā)的操作順序分離，故選項正確．
D、食鹽和味精均易溶于水，不能按溶解、過濾、蒸發(fā)的操作順序分離，故選項錯誤．
故選：C．

點評：本題考查了混合物的分離，理解過濾的原理（是將不溶于液體的固體分離的方法）、掌握常見物質(zhì)的溶解性是正確解答此類題的關(guān)鍵．