炒菜時(shí)加入料酒和食醋,炒出的菜別具香味,其原因之一是料酒中的乙醇與食醋中的乙酸反應(yīng)生成乙酸乙酯(C4H8O2),試計(jì)算:

(1)乙酸乙酯的相對(duì)分子質(zhì)量為______。

(2)乙酸乙酯中氫元素與氧元素的質(zhì)量比為________

(3)17.6g乙酸乙酯中所含氧元素的質(zhì)量為______g。

88 1:4 6.4g 【解析】乙醇與食醋中的乙酸反應(yīng)生成乙酸乙酯(C4H8O2)。(1)乙酸乙酯的相對(duì)分子質(zhì)量為12×4+8+16×2=88。(2)乙酸乙酯中氫元素與氧元素的質(zhì)量比為8∶16×2=1:4。 (3)17.6g乙酸乙酯中所含氧元素的質(zhì)量為17.6g× ×100%=6.4g。 答∶(1)乙酸乙酯的相對(duì)分子質(zhì)量為88。(2)乙酸乙酯中氫元素與氧元素的質(zhì)量比為1:4。(3)17...
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:江蘇省常州市2018屆九年級(jí)三模考試化學(xué)試卷 題型:簡答題

如圖是 NH4Cl、NaCl和 NaHCO3三種物質(zhì)的溶解度曲線。

(1)易溶物質(zhì)是______________,可溶物質(zhì)是_____________,

(2)30℃時(shí),NaHCO3的溶解度是_________,該溫度下,向100g水中加入40 gNaHCO3,所得溶液中溶質(zhì)與溶液的質(zhì)量比為__________

(3)下列說法正確的是_______________。

A.NH4Cl飽和溶液一定比不飽和溶液濃

B.飽和NaCl溶液析出晶體后,溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)可能不變

C.30℃,分別將10 gNaCl和10gNH4Cl配制成飽和溶液,前者需要水的質(zhì)量較多

D.40℃,分別將NaCl和NH4Cl的飽和溶液降溫到20℃時(shí),后者析出的晶體較多

NaC1和NH4C1; NaHCO3 10g, 1:11 BC 【解析】(1)根據(jù)常溫下溶解度大于10g的易溶物質(zhì),溶解度在1--10之間是可溶物質(zhì)解答;(2)根據(jù)溶解度曲線分析解答;根據(jù)計(jì)算解答;(3)A、根據(jù)溫度不確定分析解答;B、根據(jù)恒溫蒸發(fā)溶劑解答;C、根據(jù)30℃時(shí)NaCl和NH4Cl的溶解度分析解答;D、根據(jù)溶液的質(zhì)量分析解答。(1)在20℃時(shí),氯化鈉和氯化銨的溶解度大于10g,是...

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科目:初中化學(xué) 來源:湖南省長沙市2018年中考理科綜合試卷化學(xué)試卷 題型:單選題

根據(jù)化學(xué)方程式不能獲得該反應(yīng)的信息是:( )

A. 化學(xué)反應(yīng)的快慢 B. 生成物 C. 反應(yīng)條件 D. 反應(yīng)物

A 【解析】A、由化學(xué)方程式,無法確定化學(xué)反應(yīng)的快慢,符合題意;B、由化學(xué)方程式,“═”左邊的是反應(yīng)物,右邊的是生成物,不符合題意;C、由化學(xué)方程式,可以看出反應(yīng)發(fā)生所需要的條件,不符合題意;D、由化學(xué)方程式,“═”左邊的是反應(yīng)物,右邊的是生成物,不符合題意。故選A。

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科目:初中化學(xué) 來源:廣西桂平市2018屆九年級(jí)第二次模擬考試化學(xué)試卷 題型:單選題

要除去下列物質(zhì)中的少量雜質(zhì)(括號(hào)內(nèi)物質(zhì)為雜質(zhì)),下列實(shí)驗(yàn)方案中,不合理的是

A. CO2(CO):將氣體通入NaOH溶液并干燥

B. 氧化銅(木炭粉): 在空氣中充分灼燒

C. CaCO3(CaCl2):加水溶解、過濾、洗滌、烘干

D. KCl溶液(K2CO3):加入適量的稀鹽酸

A 【解析】A、CO2(CO):將氣體通入NaOH溶液并干燥,二氧化碳與NaOH溶液反應(yīng)生成碳酸鈉,故A錯(cuò)誤;B、氧化銅(木炭粉): 在空氣中充分灼燒,木炭可以變?yōu)槎趸細(xì)怏w,故B正確;C、CaCO3(CaCl2):加水溶解、過濾、洗滌、烘干,碳酸鈣不溶于水,故C正確;D、KCl溶液(K2CO3):加入適量的稀鹽酸,與碳酸鉀反應(yīng)生成氯化鉀,水和二氧化碳,故D正確。 點(diǎn)睛∶除雜原則⑴雜...

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科目:初中化學(xué) 來源:廣西桂平市2018屆九年級(jí)第二次模擬考試化學(xué)試卷 題型:單選題

黔江水是桂平市城區(qū)的重要自來水水源之一,將黔江的水凈化為自來水的過程中,下列描述缺乏科學(xué)性的是

A. 加入明礬,使懸浮小顆粒凝聚沉降 B. 投藥殺菌消毒

C. 通過過濾除去可溶性雜質(zhì) D. 通過活性炭吸附色素和異味

C 【解析】A、加入明礬,使懸浮小顆粒凝聚沉降,明礬溶于水形成一種膠狀物,具有吸附性,故A正確;B、不可采用投藥殺菌消毒,故B錯(cuò)誤;C、不能通過過濾除去可溶性雜質(zhì),通過過濾除去不溶性雜質(zhì),故C錯(cuò)誤;D、通過活性炭吸附色素和異味,活性炭具有吸附性,可以吸附色素和異味,故D正確。 點(diǎn)睛∶明礬溶于水形成一種膠狀物,具有吸附性,可以用來凈水。活性炭具有吸附性,可以吸附色素和異味。

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科目:初中化學(xué) 來源:山東省2018屆九年級(jí)下學(xué)期模擬測(cè)試化學(xué)試卷 題型:填空題

飲水與健康息息相關(guān),營養(yǎng)專家提出以下建議:

根據(jù)上述資料回答下列問題。

(1)打開汽水等碳酸飲料瓶蓋時(shí),汽水會(huì)自動(dòng)噴出來,這說明氣體在水中的溶解度_____________.

(2)大部分碳酸飲料都含有檸檬酸和磷酸,過量攝入會(huì)影響某元素的吸收,兒童缺少該元素可能導(dǎo)致佝僂病,該元素為______。

(3)生理鹽水是溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的氯化鈉溶液,欲配制1000g生理鹽水,實(shí)驗(yàn)步驟為:計(jì)算、________、量取、溶解;在量取水這一步驟中,若俯視讀數(shù),所配制的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)_______.(填偏大、偏小,不變)

(4)用新鮮水果榨制成的果汁中,含有人體所需的營養(yǎng)成分,主要有水、無機(jī)鹽、糖類和______。

隨壓強(qiáng)的減小而減小鈣元素稱量偏大維生素 【解析】 根據(jù)所學(xué)知識(shí)和題中信息知,(1)打開汽水等碳酸飲料瓶蓋時(shí),汽水會(huì)自動(dòng)噴出來,這說明氣體在水中的溶解度隨壓強(qiáng)的減小而減小。(2)大部分碳酸飲料都含有檸檬酸和磷酸,過量攝入會(huì)影響某元素的吸收,兒童缺少該元素可能導(dǎo)致佝僂病,該元素為鈣元素,鈣元素是組成骨骼的重要元素。(3)生理鹽水是溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的氯化鈉溶液,欲配制1000g生理鹽水...

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科目:初中化學(xué) 來源:山東省2018屆九年級(jí)下學(xué)期模擬測(cè)試化學(xué)試卷 題型:單選題

分類是學(xué)習(xí)化學(xué)的一種重要方法.以下分類正確的是(  )

A. 常見的酸溶液:H2O、HCl、H2SO4

B. 常見的黑色固體:CuO、MnO2、Fe3O4

C. 常見的有還原性的物質(zhì):C、CO、O2

D. 常見的氧化物:CO2 、 KMnO4 、 H2O

B 【解析】A、常見的酸溶液: HCl、H2SO4 ,H2O不屬于酸,故A錯(cuò)誤;B、常見的黑色固體:CuO、MnO2、Fe3O4,它們均為黑色固體,故B正確;C、常見的有還原性的物質(zhì):C、CO,O2不具有還原性,故C錯(cuò)誤;D、常見的氧化物:CO2、H2O,KMnO4不是氧化物,屬于化合物,故D錯(cuò)誤。 點(diǎn)睛∶常見的黑色固體有CuO、MnO2、Fe3O4。氧化物是一種特殊的化合物,由...

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科目:初中化學(xué) 來源:江西省2018年中考化學(xué)試卷 題型:推斷題

如圖,物質(zhì)王國中的A~F及X七種物質(zhì)玩“獨(dú)木橋”游戲,其中A~F分別是鹽酸、氫氣、氧化銅、氫氧化鈣、碳酸鈉、二氧化碳六中物質(zhì)中的一種。

(1)搭橋:規(guī)則是A~F搭橋后相鄰的物質(zhì)之間能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)(所涉及反應(yīng)均為初中常見化學(xué)反應(yīng))。

已知E的俗名叫熟石灰。

①E的化學(xué)式是________________;

②A與B反應(yīng)的基本類型是__________________;

③C與D反應(yīng)的化學(xué)方程式是_____________________________。

(2)過橋:若A~F分別通過一步反應(yīng)能直接轉(zhuǎn)化為X,則X可成功過橋,物質(zhì)X是__________。

Ca(OH)2 置換反應(yīng) 2HCl+Na2CO3=2NaCl+CO2↑+H2O H2O 【解析】物質(zhì)王國中的A~F及X七種物質(zhì)玩“獨(dú)木橋”游戲,其中A~F分別是鹽酸、氫氣、氧化銅、氫氧化鈣、碳酸鈉、二氧化碳六種物質(zhì)中的一種。(1)搭橋:規(guī)則是A~F搭橋后相鄰的物質(zhì)之間能發(fā)生化學(xué)反應(yīng),E的俗名叫熟石灰,氫氧化鈣會(huì)與碳酸鈉、鹽酸反應(yīng),氫氣只會(huì)與氧化銅反應(yīng),所以A、F可能是氫氣,F(xiàn)是氫氣時(shí)...

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科目:初中化學(xué) 來源:山東省濟(jì)寧市2018年中考化學(xué)試卷 題型:填空題

某工業(yè)園區(qū)甲、乙兩化工廠排放的廢水中含有K+、 Cu2+、Fe3+、C1- 、OH-、NO3-六種離子,甲廠含有其中的三種,乙廠含有另外三種,兩廠廢水的直接排放對(duì)當(dāng)?shù)厮|(zhì)帶來產(chǎn)重影響。某課外實(shí)踐小組對(duì)兩廠廢水進(jìn)行實(shí)地檢測(cè),發(fā)現(xiàn)甲廠廢水星堿性。

(1)甲廠廢水中定含有的離子是_______,可能含有的離子是_______;

(2)經(jīng)課外實(shí)踐小組多次實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)兩廠廢水按適當(dāng)比例混合,可將廢水中的某些離子轉(zhuǎn)化為沉淀,這些離子分別是_______(填離子符號(hào)),過濾后的廢水中主要含有______兩種物質(zhì)(填化學(xué)式),處理后的廢水符合排放標(biāo)準(zhǔn)。

OH-和K+ 氯離子,硝酸根離子OH-,Fe3+,Cu2+KCl和KNO3 【解析】 (1)甲廠的廢水呈堿性,故廢水中一定含有氫氧根離子,不可能 含有銅離子和鐵離子,則一定含有鉀離子,可能含有氯離子,硝酸根離子; (2)銅離子和鐵離子遇到氫氧根離子生成沉淀,故這些離子是OH-,Fe3+,Cu2+;過濾后溶液中含有的陰離子主要由氯離子和硝酸根離子,陽離子含有鉀離子,故過濾后的廢水中...

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