Question

從①甲烷 ②熟石灰 ③蛋白質 ④石灰石中選擇適當物質的序號填空．
（1）“西氣東輸”被輸送的物質______；
（2）工業(yè)煉鐵的原料之一______；
（3）常用于改良酸性土壤的物質______；
（4）溶液遇到飽和硫酸銨會發(fā)生鹽析現象的是______．

Answer 1

解：（1）“西氣東輸”工程輸送的氣體是天然氣，天然氣的主要成分是甲烷；
（2）煉鐵是將原料（鐵礦石、焦炭、石灰石）通入高爐中，在高爐中發(fā)生復雜反應，生成鐵的單質；
（3）熟石灰屬于堿，可以用來降低土壤的酸性，利用的是酸堿中和反應原理；
（4）蛋白質遇到可溶性硫酸鹽溶液會因溶解度降低而從溶液中析出；
故答案為：（1）①；（2）④；（3）②；（4）③．
分析：“西氣東輸”工程輸送的氣體是天然氣；根據煉鐵原理，用一氧化碳還原鐵礦石，進行分析；酸性土壤一般用堿性物質來中和；蛋白質溶液中加入無機鹽溶液可發(fā)生鹽析，使溶解度降低．
點評：解答本題要充分理解物質的性質，只有掌握了物質的性質才能確定物質的用途．