小剛家的廚房里有以下六種物質(zhì):①大米 ②雞蛋 ③菜子油 ④食鹽 ⑤小白菜⑥食醋.其中富含蛋白質(zhì)的是(填編號,下同)
 
,富含維生素的是
 
考點:食品、藥品與健康食品中的有機營養(yǎng)素
專題:化學(xué)與生活
分析:根據(jù)蛋白質(zhì)、維生素的食物來源分析回答.
解答:解:①大米中富含糖類; ②雞蛋中富含蛋白質(zhì); ③菜子油中富含油脂; ④食鹽中富含無機鹽; ⑤小白菜中富含維生素;⑥食醋中富含醋酸.
故填:②;⑤.
點評:呵護生命,保障健康,是現(xiàn)代入追求的永恒主題,六大營養(yǎng)素及化學(xué)元素與人體健康知識也就成為考查熱點,要重點掌握營養(yǎng)素及化學(xué)元素的生理作用、代謝過程、食物來源、缺乏癥、合理膳食的原則等內(nèi)容.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(1)從C、H、O、N、S這5種元素中選擇恰當(dāng)?shù)脑,用離子符號或化學(xué)式填空(答案有多種的只需要寫出一種即可).
空氣中含量最多的單質(zhì)2個硫酸根離子相對分子質(zhì)量為34的化合物由四種元素組成的氮肥
 
 
 
 
(2)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式(答案有多種的只需要寫出一種即可)
①實驗室用高錳酸鉀制氧氣
 
 
②乙醇在空氣中完全燃燒
 
 
③有單質(zhì)銅參加的置換反應(yīng)m]
 
④有沉淀生成的復(fù)分解反應(yīng)
 

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

在①海水  ②四氧化三鐵 ③空氣  ④鎂條  ⑤氯酸鉀 ⑥冰水混合物中,屬于混合物的是
 
,屬于單質(zhì)的是
 
,屬于化合物的是
 
,屬于氧化物的是
 
(填序號)

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

如圖所示,我們做鐵和硫在氧氣中燃燒實驗時都預(yù)先在集氣瓶中加些水,但作用與目的是不一樣的.請分別寫出水的作用:
 
、
 

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

如圖有A、B兩個實驗室制取氣體的裝置圖,若要制取二氧化碳?xì)怏w,應(yīng)選用的發(fā)生裝置是
 
(填序號).你的理由是
 

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

如圖為A、B、C三種固體物質(zhì)的溶解度曲線.
(1)t1℃時,三種物質(zhì)的溶解度大小為
 
;
(2)若把t1℃時的三種飽和溶液升溫到t3℃時(水份不蒸發(fā)),溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)不變的是
 
;
(3)t2℃時B、C兩種物質(zhì)的溶解度和飽和溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)都
 
(填“相同”或“不同”)

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列物質(zhì)中,由原子直接構(gòu)成的是( 。
A、水B、二氧化碳C、氧氣D、鐵

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

用實驗證明Mg、Fe、Cu三種金屬的活動性順序,可選用( 。
A、Fe、CuS04、MgCl2
B、Fe、Cu、MgCl2
C、Cu、FeCl2、MgCl2
D、MgCl2、CuCl2、FeCl2

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列對空氣的描述不正確的是( 。
A、按質(zhì)量分?jǐn)?shù)計算,空氣中含氧氣21%,含氮氣78%
B、空氣的成分是比較固定的,以氮氣和氧氣為主
C、工業(yè)上利用氧氣和氮氣的沸點不同,從液態(tài)空氣中分離出氧氣的過程是物理變化
D、空氣不是單一的物質(zhì),而是由多種氣體組成的混合物

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案