Question

下列現(xiàn)象包含化學(xué)變化的是

1. A.
   打開濃鹽酸瓶蓋時(shí)出現(xiàn)白霧
2. B.
   優(yōu)質(zhì)大米在潮濕的環(huán)境下霉變
3. C.
   煮開水時(shí)冒出水蒸氣
4. D.
   濃硫酸露置在空氣中質(zhì)量增加了

Answer 1

B
分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化．物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化．化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成．
解答：A、濃鹽酸具有揮發(fā)性，敞口放置的濃鹽酸揮發(fā)出的HCl氣體與空氣中的水蒸氣再結(jié)合成鹽酸的小液滴，所以在瓶口看到了白霧出現(xiàn)，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
B、優(yōu)質(zhì)大米在潮濕的環(huán)境下霉變的過程中生成了黃曲霉毒素等有害物質(zhì)，屬于化學(xué)變化．故選項(xiàng)正確；
C、煮開水時(shí)冒出水蒸氣的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
D、濃硫酸具有吸水性，放置在空氣中會(huì)吸收空氣中的水蒸氣，而使自身的質(zhì)量增加，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選B．
點(diǎn)評：解答本題要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，如果有新物質(zhì)生成就屬于化學(xué)變化．