Question

20．下列與人的生理有關的敘述，不正確的是（　�。�

• A． 脂肪（由碳、氫、氧元素組成）在人體內(nèi)代謝的最終產(chǎn)物是CO₂和H₂O
• B． 劇烈運動時人體代謝加快，代謝產(chǎn)物不能及時排出，血液的pH增大
• C． 人的胃液中含有少量鹽酸，可以幫助消化
• D． 酶是一類重要的蛋白質(zhì)，是生物催化劑，一種酶只能催化一種反應

Answer 1

分析 A、根據(jù)脂肪的代謝過程判斷；
B、根據(jù)二氧化碳與水反應生成碳酸的性質(zhì)判斷；
C、根據(jù)胃酸的成分和用途判斷；
D、根據(jù)酶的物質(zhì)分類及生理功能判斷．

解答 解：A、脂肪和糖類組成元素相同，所以代謝產(chǎn)物也類似，最終都轉(zhuǎn)化成二氧化碳和水，故A正確；
B、劇烈運動時人體代謝加快，代謝產(chǎn)物二氧化碳不能及時排出，會與血液中的水反應生成碳酸，碳酸呈酸性，能使血液的pH降低，故B錯誤；
C、人的胃液中含有胃酸，它的主要成分是鹽酸，可以幫助消化，故C正確；
D、酶是一類重要蛋白質(zhì)，是生物催化劑，它有專一性，一種酶只能催化一種或一類化學反應，故D正確．
故選B．

點評 化學來源于生產(chǎn)、生活，也服務于生產(chǎn)、生活，與人類生產(chǎn)、生活相關的知識歷來是考查的熱點，特別是關于食品加工及安全，易燃易爆物的安全知識，化學元素、營養(yǎng)素與人體健康，生活經(jīng)驗或常識等．