Question

化學(xué)知識(shí)在生活中到處可見(jiàn)．
（1）《揚(yáng)子晚報(bào)》刊登了營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家向考生特別推薦的一份早餐食譜：一杯酸牛奶，一個(gè)雞蛋，適量的饅頭、面條和蔬菜、水果等．其中含有的營(yíng)養(yǎng)素有油脂、糖類(lèi)、水、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和．
（2）如圖所示常見(jiàn)用品中，主要是用有機(jī)合成材料制成的是（填字母）．根據(jù)圖A推斷金屬具有的性質(zhì)是．

（3）當(dāng)人體內(nèi)缺鈣時(shí)，可能患有的疾病是．
A．食欲不振    B．骨質(zhì)疏松    C．甲狀腺腫大    D．貧血病
（4）常用洗潔精洗滌油污，因?yàn)橄礉嵕�與油、水混合會(huì)發(fā)生作用．
（5）市場(chǎng)上銷(xiāo)售的食鹽種類(lèi)有加鈣鹽、加鋅鹽、加碘鹽等，這里的“鈣”、“鋅”、“碘”是指（填“分子”、“原子”、“離子”或“元素”）．

Answer 1

【答案】分析：（1）人類(lèi)需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽；
（2）腈綸屬于有機(jī)合成材料，金屬具有良好的導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性；
（3）當(dāng)人體內(nèi)缺鈣時(shí)，容易患佝僂病或骨質(zhì)疏松；
（4）洗潔精對(duì)油污具有乳化作用；
（5）食鹽種類(lèi)有加鈣鹽、加鋅鹽、加碘鹽等，這里的“鈣”、“鋅”、“碘”是指元素．
解答：解：（1）其中含有的營(yíng)養(yǎng)素有油脂、糖類(lèi)、水、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和維生素．故填：維生素．
（2）腈綸屬于有機(jī)合成材料，鐵具有良好的導(dǎo)熱性．故填：C；導(dǎo)熱性．
（3）當(dāng)人體內(nèi)缺鈣時(shí)，可能患有的疾病是骨質(zhì)疏松．故填：B．
（4）常用洗潔精洗滌油污，因?yàn)橄礉嵕�與油、水混合會(huì)發(fā)生乳化作用．故填：乳化．
（5）市場(chǎng)上銷(xiāo)售的食鹽種類(lèi)有加鈣鹽、加鋅鹽、加碘鹽等，這里的“鈣”、“鋅”、“碘”是指元素．故填：元素．
點(diǎn)評(píng)：本題主要考查物質(zhì)的性質(zhì)和用途，物質(zhì)具有多種性質(zhì)，解答時(shí)應(yīng)該理解物質(zhì)的用途是由物質(zhì)的哪種性質(zhì)決定的．