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下表是某品牌“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說明：
配料 氯化鈉、碘酸鉀
含碘量 （40mg～50mg）kg
保質期 18個月
食用方法 勿長時間燉炒
貯藏指南 避熱、避光、密封、防潮
（1）由食用方法、貯藏指南中，可以推測到碘酸鉀具有的化學性質之一是______．
（2）用單質碘（I2）與氯酸鉀（KClO3）在一定條件下發(fā)生置換反應，可以制得碘酸鉀（KIO3），該反應的化學方程式為______．
（3）國家質量檢測部門在集貿市場某商店抽樣檢測該品牌500g袋裝加碘食鹽，經化驗其中含碘酸鉀30 mg，即含碘17.8 mg，則質量檢測結論是______（填“合格”或“不合格”）產品．如果你是質量檢測部門或是工商行政管理部門的工作人員，針對這種情況下一步將采取的措施是：______．
（1）根據加碘食鹽不能長時間燉炒，說明含碘物質加熱易于分解；
（2）根據題目信息可以得出該方程式為：2KClO3+I2=2KIO3+Cl2↑．
（3）含碘應該在40mg?kg-1-50mg?kg-1才屬于合格．該碘鹽的含碘量=17.8mg×2=35.6mg＜40mg．因此該碘鹽不合格．
故答案為：（1）受熱易于分解；（2）2KClO3+I2=2KIO3+Cl2↑；（3）不合格，強制該生產廠家回收產品，含碘量符合要求后，方可進入市場．否則責令其停產．
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

22、下表是某品牌“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說明：
（1）由食用方法、貯藏指南中，可以推測到碘酸鉀具有的化學性質之一是
受熱易于分解
．
（2）用單質碘（I2）與氯酸鉀（KClO3）在一定條件下發(fā)生置換反應，可以制得碘酸鉀（KIO3），該反應的化學方程式為
2KClO3+I2=2KIO3+Cl2↑
．
（3）國家質量檢測部門在集貿市場某商店抽樣檢測該品牌500g袋裝加碘食鹽，經化驗其中含碘酸鉀30 mg，即含碘17.8 mg，則質量檢測結論是
不合格
（填“合格”或“不合格”）產品．如果你是質量檢測部門或是工商行政管理部門的工作人員，針對這種情況下一步將采取的措施是：
強制該生產廠家回收產品，含碘量符合要求后，方可進入市場．否則責令其停產
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

30、下表是某品牌“加碘食鹽”包裝袋上部分文字說明：

（1）由食用方法，貯藏指南中，可以推測到碘酸鉀具有的化學性質之一是
碘酸鉀在受熱、光照、受潮的情況下化學性質不穩(wěn)定
；
（2）用單質碘（I2）與氯酸鉀（KClO3）在一定條件下發(fā)生置換反應，可以制得碘酸鉀（KIO3），該反應的化學方程式為
2KClO3+I2=2KIO3+Cl2↑
；
（3）國家質量檢測部門在集貿市場某商店抽樣檢測該品牌500g袋裝加碘食鹽，經化驗其中含碘酸鉀30mg，即含碘17.8mg，則質量檢測結論是
不合格
（填寫“合格”或“不合格”）產品，如果你是質量檢測部門或是工商行政管理部門的工作人員，針對這種情況下一步將采取的措施是：
可從源頭治理，尋找供貨渠道，查出“偽、劣”產品的生產廠家，保護消費者權益的角度來分析等
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

下表是某品牌“加碘食鹽”包裝袋上部分文字說明：
配料 氯化鈉、碘酸鉀
含碘量 （40～50mg）/kg
保質期 18個月
食用方法 勿長時間燉炒
貯藏指南 避熱、避光、密封、防潮
（1）要在食鹽中加碘，是因為碘是合成甲狀腺激素的主要原料，缺碘會引起疾病．
（2）由食用方法、貯藏指南中，可以推測到碘酸鉀具有的化學性質之一是
受熱易于分解
受熱易于分解
．
（3）用單質碘（I2）與氯酸鉀在一定條件下發(fā)生反應，可制得碘酸鉀（KIO3），同時生成氯單質（Cl2）．該反應的化學方程式為
2KClO3+I2=2KIO3+Cl2↑
2KClO3+I2=2KIO3+Cl2↑
．
（4）國家質量檢測部門在集貿市場某商店抽樣檢測該品牌500g袋裝加碘食鹽，經化驗其中含碘酸鉀40mg，則含碘
23.7
23.7
mg，質量檢測結論是
合格
合格
（填寫“合格”或“不合格”）產品．

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科目：初中化學 來源： 題型：

下表是某品牌“加碘食鹽”包裝袋上部分文字說明：

配料

氯化鈉、碘酸鉀

含碘量

(40 mg—50 mg)/ kg

保質期

18個月

食用方法

勿長時間燉炒

貯藏指南

避熱、避光、密封、防潮

(1)由食用方法、貯藏指南中，可以推測到碘酸鉀具有的化學性質之一是___________。

(2)用單質碘(I2)與氯酸鉀(KClO3)在一定條件下發(fā)生置換反應，可以制得碘酸鉀(KIO3)，該反應的化學方程式為______________________。

(3)國家質量檢測部門在集貿市場某商店抽樣檢測該品牌500 g袋裝加碘食鹽，經化驗其中含碘酸鉀30 mg，即含碘17.8 mg，則質量檢測結論是_________(填寫“合格”或“不合格”)產品。如果你是質量檢測部門或是工商行政管理部門的工作人員，針對這種情況下一步將采取的措施是__________________。

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科目：初中化學 來源：《第10單元 化學與健康》2007年同步測控優(yōu)化訓練（解析版） 題型：填空題

下表是某品牌“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說明：
配料氯化鈉、碘酸鉀
含碘量（40mg～50mg）kg
保質期18個月
食用方法勿長時間燉炒
貯藏指南避熱、避光、密封、防潮
（1）由食用方法、貯藏指南中，可以推測到碘酸鉀具有的化學性質之一是    ．
（2）用單質碘（I2）與氯酸鉀（KClO3）在一定條件下發(fā)生置換反應，可以制得碘酸鉀（KIO3），該反應的化學方程式為    ．
（3）國家質量檢測部門在集貿市場某商店抽樣檢測該品牌500g袋裝加碘食鹽，經化驗其中含碘酸鉀30 mg，即含碘17.8 mg，則質量檢測結論是    （填“合格”或“不合格”）產品．如果你是質量檢測部門或是工商行政管理部門的工作人員，針對這種情況下一步將采取的措施是：    ．

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