下列食品中富含蛋白質的是
A．菠菜B．米飯C．鯉魚D．豆油
C
魚富含蛋白質，菠菜含維生素，米飯含糖，豆油含油脂
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

（2分）（2012?昭通）2012年，我省農(nóng)村中小學實施營養(yǎng)餐改善計劃陸續(xù)啟動，許多孩子告別過去一日兩餐的飲食習慣，一日吃三餐，營養(yǎng)得到改善．某農(nóng)村學校的營養(yǎng)早餐食譜如下：面包、雞蛋、牛奶、火腿腸．其中富含糖類的食品是（　　）
A．面包B．雞蛋C．牛奶D．火腿腸

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

很多同學在飲食上都有偏食、挑食的傾向。醫(yī)學專家建議青少年應該多吃綠色蔬菜、粗糧等食物以維持營養(yǎng)平衡。蔬菜中含有比較多的營養(yǎng)物質是
A．維生素B．淀粉C．油脂D．蛋白質

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

醫(yī)生建議小明多吃水果和蔬菜。醫(yī)生的建議主要讓他補充的營養(yǎng)素是（      ）
A．蛋白質B．糖類C．油脂D．維生素

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

臨近考試，家長為了給學生增加營養(yǎng)，制定了如下食譜：
主食
饅頭、米飯
副食
紅燒牛肉、清蒸鳊魚
飲料
酸牛奶、白開水
用你所學的知識，建議家長增加的食物是（    ）
A．炒雞蛋        B．蒸豬排骨         C．燉豆腐         D．炒黃瓜

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質中主要為人體提供蛋白質的是(     )
A．西紅柿B．雞蛋C．大米D．植物油

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

（2009 吉林模擬）．下列各類食物中蛋白質含量最豐富的是（  ）
A．B．C．D．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

（2011年廣東，1題）下列食物富含蛋白質的是
A．番茄B．大米C．花生油D．雞蛋

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（1）合理搭配飲食是我們健康生活的理念。比如早餐搭配：牛奶、面包、黃油、水果等，其中含有的營養(yǎng)素有油脂、水、蛋白質、維生素、無機鹽和       。
（2）目前市場上有“補血口服液”、“高鈣奶粉”等，這些鐵、鈣應理解為      （填原子、分子、元素、單質）；人體缺鐵可能會引起       。
（3）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有        的功能。
（4）廚房中常備的物品有：食醋、食鹽、純堿、蔗糖、花生油、大米、礦泉水等。利用以上物質能夠完成的實驗是__________。
A．區(qū)分食鹽和純堿
B．檢驗自來水的酸堿性
C．除去熱水瓶中的水垢
D．試驗以上物質是否能溶于水

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