Question

16、在H、O、Cl、C、Na幾種元素中，選擇元素組成符合下列要求的物質(zhì)（寫(xiě)化學(xué)式）．
（1）實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的反應(yīng)物

H₂O₂

；
（2）可用于除去鐵銹的酸

HCl

；
（3）可用于焙制糕點(diǎn)時(shí)的發(fā)酵粉

NaHCO₃

；
（4）可作凋味品和防腐劑

NaCl

．

Answer 1

分析：根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)和用途確定物質(zhì)的名稱(chēng)，然后根據(jù)提供的元素書(shū)寫(xiě)物質(zhì)的化學(xué)式；
（1）實(shí)驗(yàn)室制取氧氣可用過(guò)氧化氫、高錳酸鉀或氯酸鉀，提供的元素中沒(méi)有鉀、錳、氯，故填過(guò)氧化氫的化學(xué)式；
（2）鹽酸、硫酸都能用于除鐵銹，根據(jù)提供元素選擇；
（3）發(fā)酵粉的主要成分是碳酸氫鈉；
（4）可作凋味品和防腐劑的氯化鈉，因?yàn)槁然�鈉有咸味．

解答：解：在H、O、Cl、C、Na幾種元素可組成的物質(zhì)中：
（1）實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的反應(yīng)物為過(guò)氧化氫，化學(xué)式為：H₂O₂；
（2）可用于除去鐵銹的酸是鹽酸，化學(xué)式為：HCl；
（3）可用于焙制糕點(diǎn)時(shí)的發(fā)酵粉是碳酸氫鈉，化學(xué)式為：NaHCO₃；
（4）可作凋味品和防腐劑是氯化鈉，化學(xué)式為：NaCl．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了常見(jiàn)物質(zhì)的用途及其化學(xué)式的寫(xiě)法，在確定物質(zhì)名稱(chēng)后要依據(jù)化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)步驟，規(guī)范、準(zhǔn)確的書(shū)寫(xiě)物質(zhì)的化學(xué)式．