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2012年食品安全事件層出不窮：山東40天速生雞、酒鬼酒塑化劑超標、新西蘭奶粉和牛奶中含有有毒的雙氰胺等，讓人談“食”色變．下列有關生產、生活中的做法正確的是?（　�。�
A、街上的商販用地溝油炸制食品賣給學生食用?B、在食鹽中加單質碘補充人體所需碘元素?C、食品廠用小蘇打焙制糕點?D、用醬油除去松花蛋的澀味
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

有關化學與健康的說法不正確的是（　�。�
A、新鮮的水果蔬菜中富含維生素B、葡萄糖在人體內可以轉化成CO2和水并放出能量C、人體缺少鐵元素會引起貧血D、用甲醛水溶液浸泡的海產品可以放心食用

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科目：初中化學 來源： 題型：

下表中對化學知識的歸納完全正確的是（　�。�
選項類別歸納的知識
A生活常識用甲醛溶液浸泡海產品保鮮；明礬可用于凈水．
B安全常識點燃可燃性氣體前需驗純；濃硫酸不慎沾在皮膚上，可用石灰水中和．
C環(huán)保常識為了提高糧食產量，化肥農藥施放多一些沒關系；使用可降解塑料可減少“白色污染”．
D健康常識青少年缺鈣會得佝僂病和發(fā)育不良；不能吃含黃曲霉素的食物．
A、AB、BC、CD、D

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科目：初中化學 來源： 題型：

《舌尖上的中國》曾感動無數(shù)中國人．“飲食健康”是人們基本的生活追求，下列做法不會危害人體健康的是（　�。�
A、用甲醛浸泡海鮮使其飽滿色澤好B、食品袋內充入氮氣延長食品的保質期C、在果汁中加入大量“塑化劑”使其口感更好D、在炒菜過程中加入大量的味精使味道鮮美

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科目：初中化學 來源： 題型：

食品安全是關乎民生的大事．2014年3月15日，央視再次對部分企業(yè)使用由工業(yè)垃圾皮料加工的“食用明膠”生產食品和藥用膠囊的問題進行了報道．以下關于這一事件的觀點，你認為不合理的是（　�。�
A、“垃圾明膠”可能含有多種對人體健康有毒有害的成分B、這種“明膠”是經過多次化學反應制得的，對人體應該無害C、應該嚴禁使用工業(yè)明膠和問題明膠生產加工食品D、相關部門應該加強監(jiān)管，加大查處力度

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列食物中富含蛋白質的是（　　）
A、馬鈴薯B、鯽魚C、花生油D、西瓜

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科目：初中化學 來源： 題型：

青少年正處于生長發(fā)育期，需要攝取較多的蛋白質．如圖中蛋白質含量最高的是（　�。�
A、
橙子		B、
大豆		C、
西紅柿		D、
玉米

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列食物中富含維生素C的是（　�。�
A、食用油B、蔗糖C、雞蛋D、西紅柿

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列做法合理的是（　�。�
A、用聚氯乙烯塑料包裝熟食制品B、家中門把手表面涂防銹油來防銹C、在醫(yī)生指導下補充必要微量元素D、用濃氫氧化鈉溶液中和沾到皮膚上的濃硫酸

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