【題目】小紅通過(guò)查閱資料得知:紅色、藍(lán)色、紫色的花里含有的色素叫花青素;ㄇ嗨赜鏊嵝匀芤壕妥兗t,遇堿性溶液就變藍(lán),于是她選做了如下實(shí)驗(yàn):用一朵紫色的喇叭花浸泡在肥皂水里,喇叭花很快變藍(lán),她又將另一朵喇叭花浸泡在家庭廚房里的某種調(diào)味品中,喇叭花變成了紅色,根據(jù)上述現(xiàn)象回答:
(1)肥皂水的pH7(填“>”“=”“<”)測(cè)定溶液的pH最簡(jiǎn)便的方法是使用。
(2)小紅選用的調(diào)味品可能是
(3)如果小紅將純堿溶液滴在喇叭花上則喇叭花應(yīng)顯色。
(4)喇叭花汁液的性質(zhì)與化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中常用的性質(zhì)相似。

【答案】
(1)>;pH試紙測(cè)定
(2)食醋
(3)藍(lán)
(4)紫色石蕊試液
【解析】(1)花青素遇堿性溶液變藍(lán).紫色的喇叭花浸泡在肥皂水里,喇叭花很快變藍(lán),說(shuō)明肥皂水顯堿性,PH>7,測(cè)定溶液酸堿度的簡(jiǎn)單方法是用pH試紙測(cè)定;(2)小紅選用的調(diào)味品應(yīng)該顯酸性,可能是食醋;(3)純堿溶液顯堿性,如果將純堿溶液滴在喇叭花上則喇叭花應(yīng)顯藍(lán)色;(4)喇叭花汁液的性質(zhì)與石蕊試液相似。
故答案為:>;pH試紙測(cè)定;食醋;藍(lán);紫色石蕊試液。本題主要考察酸堿性月pH的關(guān)系,酸的pH小于7,堿的pH大于7。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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B.該物質(zhì)一定含有碳、氫元素,可能含有氧元素
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D.該物質(zhì)分子中碳原子和氫原子的個(gè)數(shù)比為1:1

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(2)水的生成和分解實(shí)驗(yàn),均可以說(shuō)明水是由組成的;
(3)75%的酒精溶液是醫(yī)療上常用的消毒劑,該溶液的溶劑是;
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【題目】廚房中的化學(xué)。“國(guó)家公眾全面營(yíng)養(yǎng)項(xiàng)目”中提倡食用“強(qiáng)化鐵醬油”,即在醬油中加鐵,國(guó)際上也推廣使用中國(guó)的鐵鍋。據(jù)此回答,下列說(shuō)法中正確的是( )
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D.鐵在干燥的空氣中不易生銹

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【題目】將下列各種詞語(yǔ)填在與之相符的空格中:
乳化 氧化 催化 結(jié)晶
(1)金屬制品在空氣中大多易與氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng),這種變化稱為
(2)用雙氧水制氧氣時(shí)加入二氧化錳,其作用是
(3)冷卻熱的硝酸鉀飽和溶液,出現(xiàn)晶體,,這個(gè)過(guò)程稱為
(4)用洗潔精可洗去衣服表面用水洗不凈的油漬,這個(gè)現(xiàn)象稱為

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【題目】某化學(xué)試劑廠A、B、C、D四個(gè)車間排放的污水中分別含有污染物CuCl2、HCl、Na2CO3、NaOH中的一種,現(xiàn)對(duì)污水做如下處理:
①將A的污水與B的藍(lán)色污水通入第一反應(yīng)池,產(chǎn)生藍(lán)色沉淀。
②將C的污水與D的酸性污水通入第二反應(yīng)池,產(chǎn)生大量氣泡。
③將第一反應(yīng)池上層的堿性污水與第二反應(yīng)池流出的酸性污水通入第三反應(yīng)池,最終流出的水呈中性,再向外排放。試回答下列問(wèn)題:
①各車間水中的污染物分別是A、B、C 、D。
②最終向外排放的水中含有的溶質(zhì)是。
③寫(xiě)出第三反應(yīng)池的化學(xué)方程式:。

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【題目】燃燒散煤有大量SO2產(chǎn)生,對(duì)大氣造成嚴(yán)重污染。為了減少空氣污染,青島市已頒布地方法規(guī),規(guī)定在市區(qū)內(nèi)禁止燃用散煤,推廣使用型煤。
(1)制作型煤時(shí),要在煤中加入適量熟石灰,以消除燃煤時(shí)二氧化硫的污染。請(qǐng)用化學(xué)方程式解釋其原因:。
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