Question

炒菜時(shí)鍋里正在加熱的油起火燃燒起來(lái)，這時(shí)你認(rèn)為采用的最好方法是（ ）

• A．馬上向燃著的油潑水
• B．趕快把燃著的油鍋端離火源
• C．立刻向鍋內(nèi)灑砂子
• D．迅速蓋上鍋蓋，熄滅火源或?qū)㈠伓穗x火源

Answer 1

【答案】分析：滅火的原理有：與空氣（或氧氣）隔絕、降溫到可燃物的著火點(diǎn)以下、清除可燃物．根據(jù)實(shí)際情況選擇合理的方法即可．
解答：解：正在加熱的油燃燒起來(lái)，最佳的處理方法是迅速蓋上鍋蓋，關(guān)閉煤氣火焰或?qū)㈠佉齐x火源，因?yàn)檫@樣既可以隔絕氧氣，又可以降低溫度，從而達(dá)到滅火的目的．
故選D．
點(diǎn)評(píng)：要根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)、實(shí)際情況來(lái)選擇正確的滅火方法，只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問(wèn)題做出正確的判斷．