化學(xué)與日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)息息相關(guān)．
（1）家庭中，鑒別硬水和軟水通常可使用的方法是______（一種即可）．
（2）銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混用，其原因是______．

解：（1）由于向硬水中倒入肥皂水時，泡沫很少，而倒入軟水中的肥皂水則會產(chǎn)生大量的泡沫，因此通過采取加肥皂水的方法鑒別硬水與軟水；
（2）含銨根的銨態(tài)氮肥遇到堿性物質(zhì)時，兩種物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)而放出氨氣，使銨態(tài)氮肥的肥效降低，因此兩種物質(zhì)不能混用；
故答案為：
（1）加肥皂水振蕩看是否有大量泡沫產(chǎn)生；
（2）兩者能相互反應(yīng)生成氨氣，降低肥效．
分析：（1）水中含鈣、鎂離子量較多的水為硬水，其中的鈣、鎂離子會影響肥皂的起泡，即含鈣、鎂離子越多肥皂水的泡沫會越少；
（2）銨態(tài)氮肥即含有銨根的化合物，此類物質(zhì)遇堿性物質(zhì)能發(fā)生反應(yīng)放出氨氣．
點評：用化學(xué)解釋生活中的問題，體現(xiàn)化學(xué)與生活的密切關(guān)系，考查運(yùn)用知識解決問題能力．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

12、氫氧化鈣在日常生活和工農(nóng)生產(chǎn)中應(yīng)用非常廣泛．如鮮雞蛋在進(jìn)行呼吸作用時通過蛋殼表面的大量微小孔隙呼出二氧化碳，為停止雞蛋的呼吸作用達(dá)到保解目的，人們常用石灰水作為鮮雞蛋的保鮮劑，其原理可用化學(xué)方程式表示為
CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O
．在農(nóng)業(yè)上，還常用熟石灰與
膽礬
配制波爾多液．

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

氫氧化鈣在日常生活和工農(nóng)生產(chǎn)中應(yīng)用非常廣泛．如鮮雞蛋在進(jìn)行呼吸作用時通過蛋殼表面的大量微小孔隙呼出二氧化碳，為停止雞蛋的呼吸作用達(dá)到保解目的，人們常用石灰水作為鮮雞蛋的保鮮劑，其原理可用化學(xué)方程式表示為______．在農(nóng)業(yè)上，還常用熟石灰與______配制波爾多液．

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科目：初中化學(xué) 來源：《第10單元 酸和堿》2008年單元測試卷（夷陵三中）B（解析版） 題型：填空題

氫氧化鈣在日常生活和工農(nóng)生產(chǎn)中應(yīng)用非常廣泛．如鮮雞蛋在進(jìn)行呼吸作用時通過蛋殼表面的大量微小孔隙呼出二氧化碳，為停止雞蛋的呼吸作用達(dá)到保解目的，人們常用石灰水作為鮮雞蛋的保鮮劑，其原理可用化學(xué)方程式表示為    ．在農(nóng)業(yè)上，還常用熟石灰與    配制波爾多液．

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科目：初中化學(xué) 來源：專題突破訓(xùn)練_化學(xué)新課標(biāo)活題測試卷15（解析版） 題型：填空題

氫氧化鈣在日常生活和工農(nóng)生產(chǎn)中應(yīng)用非常廣泛．如鮮雞蛋在進(jìn)行呼吸作用時通過蛋殼表面的大量微小孔隙呼出二氧化碳，為停止雞蛋的呼吸作用達(dá)到保解目的，人們常用石灰水作為鮮雞蛋的保鮮劑，其原理可用化學(xué)方程式表示為    ．在農(nóng)業(yè)上，還常用熟石灰與    配制波爾多液．

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科目：初中化學(xué) 來源：2007年中考化學(xué)模擬試卷（15）（解析版） 題型：填空題

氫氧化鈣在日常生活和工農(nóng)生產(chǎn)中應(yīng)用非常廣泛．如鮮雞蛋在進(jìn)行呼吸作用時通過蛋殼表面的大量微小孔隙呼出二氧化碳，為停止雞蛋的呼吸作用達(dá)到保解目的，人們常用石灰水作為鮮雞蛋的保鮮劑，其原理可用化學(xué)方程式表示為．在農(nóng)業(yè)上，還常用熟石灰與配制波爾多液．

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