【題目】推理是學(xué)習(xí)理化知識(shí)的一種重要方法。下列推理合理的是
A.鋁比鐵的化學(xué)性質(zhì)活潑.所以鋁比鐵更容易與氧氣反應(yīng)
B.石墨和金剛石都是由原子構(gòu)成的碳單質(zhì).所以碳單質(zhì)都是由原子構(gòu)成的
C.速度越大的物體停下來(lái)的距離越長(zhǎng).所以速度越快的物體慣性越大
D.斜插入水中的筷子向上彎折,所以光從空氣進(jìn)入水中會(huì)向水面方向偏折
【答案】A
【解析】
A、鋁比鐵的化學(xué)性質(zhì)活潑.所以鋁比鐵更容易與氧氣反應(yīng);故選項(xiàng)正確;
B、石墨和金剛石都是由原子構(gòu)成的碳單質(zhì).但是碳單質(zhì)不一定都是由原子構(gòu)成的,例如C60是由分子構(gòu)成的;
C、速度越大的物體停下來(lái)的距離越長(zhǎng),是因?yàn)椋何镔|(zhì)的質(zhì)量越大,慣性越大;故選項(xiàng)錯(cuò)誤;
D、斜插在水中的筷子,看起來(lái)水下部分向上彎折,這是由于光從水進(jìn)入空氣發(fā)生折射造成的,所以當(dāng)光從空氣中斜射入水中時(shí),折射光線(xiàn)向法線(xiàn)方向偏折;故選項(xiàng)錯(cuò)誤;
故選:A。
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】某無(wú)色溶液由石灰水、鹽酸、氫氧化鈉溶液、氯化鈉溶液、碳酸鈉溶液中的兩種組成。
已知:氯化鈣溶液為中性,碳酸鈉溶液為堿性,Na2CO3 + CaCl2 =CaCO3↓ + 2NaCl。
(1)若取適量樣品放入試管中,滴加無(wú)色酚酞溶液,溶液為無(wú)色。溶液的組成是_____;此溶液的pH_____7(填“>”或“=”或“<”)。
(2)若取適量樣品放入試管中,滴加無(wú)色酚酞溶液,溶液變成紅色,這種溶液有_____種可能。
①若向上述紅色溶液的試管中加入過(guò)量的氫氧化鈣溶液,觀(guān)察到有沉淀產(chǎn)生,上層溶液仍為紅色,則樣品中一定含有的物質(zhì)是_____,此方法不能最終確定該溶液成分的原因是_____。
②若向上述紅色溶液的試管中滴加過(guò)量的氯化鈣溶液,觀(guān)察到有沉淀產(chǎn)生,上層溶液仍為紅色,可以證明該溶液是_____。
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】去郊游野炊實(shí)為一大快事。在野炊的情趣之中,如果遇到下面一些問(wèn)題,你是如何處理的?
(1)野餐食譜如下:主食:饅頭配菜:烤火腿、鯽魚(yú)湯、五香豆干。主食和配菜中主要含蛋白質(zhì)、_____、油脂、無(wú)機(jī)鹽和水等營(yíng)養(yǎng)素,從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看,你準(zhǔn)備再添—樣_____;(填字母)
A 炒雞蛋 B 牛奶 C 黃瓜 D 烤野兔肉
(2)在引燃細(xì)枯枝后,如果迅速往“灶”里塞滿(mǎn)枯枝,結(jié)果反而燃燒不旺,并產(chǎn)生很多濃煙,說(shuō)明物質(zhì)充分燃燒需要的條件是_____;
(3)若不小心被蚊蟲(chóng)叮咬(蚊蟲(chóng)能分泌出蟻酸),下列物質(zhì)可用于涂抹以減輕疼痛的是_____;(填字母)
A 食醋 B 食鹽水 C 肥皂水
(4)郊外通常比較泥濘,如果你的交通工具是自行車(chē),你回來(lái)進(jìn)行清洗后是如何防銹的:_____。(填字母)
A 立即晾曬干 B 鏈條傳動(dòng)部件涂上油 C 涂油漆
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】化學(xué)就在我們身邊,它與我們的生產(chǎn)、生活息息相關(guān)。
(1)現(xiàn)有 A 石墨 B 鈦合金 C 食醋 D 生石灰 E 碳酸氫鈉,選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)填空(填標(biāo)號(hào))。
①可用于治療胃酸過(guò)多的是_____;
②可用于除水垢的是_____;
③可用于制造人造骨的是_____;
④可用作食品干燥劑的是_____;
⑤可用于制作鉛筆芯的是_____。
(2)在昆明舉辦的2019年?yáng)|亞峰會(huì)新能源論壇提出,化石能源仍然是目前東盟國(guó)家最主要的能源;茉窗ㄊ、天然氣和_____等。發(fā)展新能源是我國(guó)長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略,請(qǐng)列舉出一種新能源_____。
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】推理是一種重要的學(xué)習(xí)方法。下列推理中正確的是( )
A.單質(zhì)是由一種元素組成的純凈物,由一種元素組成的純凈物一定是單質(zhì)
B.在化合物里,正負(fù)化合價(jià)的代數(shù)和為零,所以在同一化合物中金屬元素顯正價(jià),則非金屬元素一定都顯負(fù)價(jià)
C.堿中都含有氫氧根離子,所以含有氫氧根離子的化合物一定是堿
D.許多物質(zhì)都可以與氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng),這類(lèi)反應(yīng)屬于氧化反應(yīng),所以氧化反應(yīng)定有O2參與
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】具備化學(xué)知識(shí)會(huì)使我們的生活方式更加科學(xué)。下列說(shuō)法不正確的是
A.用硫酸銅溶液浸泡粽子葉,包出的粽子色澤艷麗,營(yíng)養(yǎng)豐富
B.利用高溫殺毒的原理能夠破壞蛋白質(zhì)的生理活性
C.人體所需要的熱量約70%來(lái)自糖類(lèi),其來(lái)源主要是淀粉提供的
D.尼古丁是一種劇毒興奮劑,會(huì)使吸煙者產(chǎn)生依賴(lài),所以我們要拒絕煙草
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】花青素(化學(xué)式C15H11O6)具有緩解眼睛疲勞,保護(hù)視力的作用。該物質(zhì)主要來(lái)源于各種蔬菜和水果。下列關(guān)于花青素的說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )
A.花青素是一種有機(jī)化合物B.花青素的相對(duì)分子質(zhì)量是287
C.花青素分子由32個(gè)原子構(gòu)成D.青少年多吃蔬菜和水果可以預(yù)防近視眼
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】水和空氣都是人類(lèi)重要的資源。
(1)空氣中含有氮?dú)、氧氣、稀有氣體和二氧化碳等,其中氧氣與生命息息相關(guān)。人類(lèi)時(shí)刻都離不開(kāi)空氣,是因?yàn)榭諝庵械难鯕饽?/span>___________。下列化學(xué)變化中,氧氣不作為反應(yīng)物的是__________(填序號(hào))。
a 天然氣燃燒 b 緩慢氧化 c 光合作用 d 鋼鐵生銹
(2)人如果不吃飯,也許還能活上幾周,但如果沒(méi)有水,卻只能活幾天。因此,我們要節(jié)約用水,請(qǐng)你提出一條節(jié)約用水的具體措施:___________。
(3)水曾認(rèn)為是一種“元素”。下列實(shí)驗(yàn)?zāi)茏C明水是由氫、氧兩種元素組成的是______
(填序號(hào)) a 水的電解 b 水的蒸發(fā) c 氫氣在氧氣中燃燒
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】閱讀下面科普短文,回答問(wèn)題。(原文作者王旭峰,有刪改)
非油炸=更健康?“非油炸,更健康”已經(jīng)成為消費(fèi)者耳熟能詳?shù)膹V告語(yǔ)。油炸這種加工烹調(diào)方式確實(shí)不利于健康。油炸食品中油脂的含量都比較高,會(huì)帶來(lái)過(guò)多的能量,從而導(dǎo)致肥胖。淀粉、蛋白質(zhì)在油炸時(shí),容易產(chǎn)生雜環(huán)胺和丙烯酰胺等致癌物。此外,油炸的溫度往往較高,不利于食物中對(duì)熱敏感的維生素的保存。那么非油炸食物就一定健康嗎?就一定意味著低脂肪嗎?
傳聞1 非油炸食品不含油
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的每人每天油脂攝入量應(yīng)小于25g。人體除了從每日食用油中攝入外,還會(huì)從一些零食中攝入,比如薯片等。隨機(jī)選取了凈含量都是104g的非油炸和油炸的薯片,其營(yíng)養(yǎng)成分如下:
表1 油炸薯片營(yíng)養(yǎng)成分表
項(xiàng)目 | 每30g | 營(yíng)養(yǎng)素(參考值%) |
能量 | 680kJ | 8% |
蛋白質(zhì) | 1.5g | 3% |
油脂 | 9.9g | 17% |
糖 | 16.6g | 6% |
鈉 | 190mg | 10% |
表2 非油炸薯片營(yíng)養(yǎng)成分表
項(xiàng)目 | 每100g | 營(yíng)養(yǎng)素(參考值%) |
能量 | 2112kJ | 25% |
蛋白質(zhì) | 4.4g | 7% |
油脂 | 25.8g | 43% |
糖 | 63.7g | |
鈉 | 782mg | 39% |
從表中數(shù)據(jù)可以看出,非油炸食品中也含有一定量的油脂。油炸是用油熱干燥處理,油炸食品油脂含量較高,水分含量較低。非油炸的原理與烘焙相似,主要指先用食用油噴淋,然后再用熱風(fēng)烘干。從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō),烘干過(guò)程由于溫度較油炸低,損失的營(yíng)養(yǎng)素要小一些,所含熱量也相對(duì)低一些。
傳聞2 非油炸食品不產(chǎn)生丙烯酰胺等致癌物
世界衛(wèi)生組織要求的丙烯酰胺的標(biāo)準(zhǔn)為每千克食物中不超過(guò)1mg。丙烯酰胺這種物質(zhì)會(huì)在含碳水化合物的食物油炸和燒烤時(shí)出現(xiàn),無(wú)論是什么制作工藝的炸薯?xiàng)l、炸土豆片,油炸和非油炸方便面等,都含有致癌物丙烯酰胺,但是很多的檢出量都遠(yuǎn)低于1mg/Kg。所以,油炸與否不是判斷食物健康與否的唯一依據(jù)。要從多方面入手。首先,看食物的配料表,通過(guò)看配料表你會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)食物是由哪些原料加工而成。其次,要看食物標(biāo)簽上的營(yíng)養(yǎng)成分表。這個(gè)表格更加直觀(guān)的表明了食物中的熱量以及各種主要營(yíng)養(yǎng)素的含量。同樣類(lèi)型的食物,油脂含量越高,越不利于健康;熱量越高,越不利于健康;食鹽含量越高,越不利于健康。再次。要看食物的加工方法,我們要挑選那些加工溫度低,加工過(guò)程簡(jiǎn)單的食品。這樣的食品營(yíng)養(yǎng)素的保存率最高,也最安全。此外,還應(yīng)該多關(guān)注食品添加劑,如色素、香精、防腐劑等成分,盡量選擇天然一些、構(gòu)成簡(jiǎn)單一些的食物。
依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問(wèn)題:
(1)油炸食品不利于健康的表現(xiàn)有______________。(寫(xiě)出一條即可)
(2)非油炸與油炸工藝的主要差別是____________。
(3)等質(zhì)量的非油炸和油炸的薯片中,油脂含量高的是__________。若吃文中介紹的非油炸薯片,只需要吃_____袋(取整數(shù)),獲得的油脂就超過(guò)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的每人每天油脂攝入量。
(4)我們選擇加工食物的依據(jù)是___________。
A配料表 B添加劑的種類(lèi) C加工方法 D營(yíng)養(yǎng)成分表
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