下列變化中，屬于化學變化的是


  1. A.
    石蠟融化
  2. B.
    糧食釀酒
  3. C.
    海水曬鹽
  4. D.
    玻璃破碎
B
分析：沒有生成其他物質(zhì)的變化是物理變化；變化時生成了其他物質(zhì)的變化是化學變化．
解答：A、石蠟融化是石蠟的狀態(tài)發(fā)生了變化，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故選項錯誤；
B、糧食釀酒，糧食中的有機物轉(zhuǎn)化為乙醇，有新物質(zhì)生成是化學變化，故選項正確；
C、海水中含有鹽，利用蒸發(fā)得到鹽沒有其他物質(zhì)生成，是物理變化，故選項錯誤；
D、玻璃破碎的過程中是玻璃的形狀發(fā)生了變化，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故選項錯誤．
故選：B．
點評：搞清楚物理變化和化學變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類習題的關(guān)鍵．判斷的標準是看在變化中有沒有其他生成他物質(zhì)．
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