“飲食健康”是人們普遍的生活追求，下列做法正確的是（ ）

A．在海產(chǎn)品中加適量的甲醛溶液浸泡

B．在煲好的雞湯中放入適量的加碘食鹽

C．在果汁中加入少量的“塑化劑”使其口感更好

D．在香腸中添加過量的亞硝酸鈉

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：2015年人教版初中化學(xué)九年級中考3年模擬第十二單元練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

下列說法正確的是（ ）

A．塑料、合成纖維和合成橡膠都屬于有機高分子材料

B．電木是木材加工而成的

C．合成纖維彈性好，耐磨，耐腐蝕，還具有良好的透氣性

D．聚乙烯塑料薄膜屬于鏈狀高分子材料，不具有熱塑性

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科目：初中化學(xué) 來源：2015年人教版初中化學(xué)九年級中考3年模擬12.3練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

（2014貴州遵義）遵義市新農(nóng)村建設(shè)如火如荼，許多村莊道路兩側(cè)安裝了太陽能路燈．關(guān)于太陽能路燈所用的材料敘述不正確的是（ ）

A．鋁合金燈柱屬于復(fù)合材料

B．硅電池板中的硅元素屬于非金屬元素

C．燈泡中填充氮氣做保護(hù)氣

D．透明的塑料燈罩屬于有機合成高分子材料

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科目：初中化學(xué) 來源：2015年人教版初中化學(xué)九年級中考3年模擬12.3練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

（2013山東濱州）保護(hù)環(huán)境，防止空氣和水體污染已成為世界性的重大課題，以下做法中，不能達(dá)到預(yù)期效果的是（ ）

A．加快海底可燃冰開發(fā)——避免二氧化碳排放

B．加快車用燃油低硫化步伐——有效防治酸雨

C．鼓勵回收各種廢棄塑料——防止白色污染

D．限制生產(chǎn)含磷洗衣粉——減少水質(zhì)污染

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科目：初中化學(xué) 來源：2015年人教版初中化學(xué)九年級中考3年模擬12.2練習(xí)卷（解析版） 題型：填空題

（2014山東臨沂）化學(xué)與健康密切相關(guān)．

主食

米飯、饅頭

副食

紅燒魚、排骨、雞蛋

飲料

牛奶、純凈水、可樂

（1）上表是某校食堂的食譜，從所含營養(yǎng)素分析，除水和無機鹽外，主食中主要含有的營養(yǎng)素是________________，食譜中缺少的營養(yǎng)素是________．

（2）小明同學(xué)去醫(yī)院檢查身體，醫(yī)生告訴他有點貧血，你認(rèn)為他應(yīng)當(dāng)補充________元素．

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科目：初中化學(xué) 來源：2015年人教版初中化學(xué)九年級中考3年模擬12.2練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

人體中化學(xué)元素含量的多少會直接影響人體健康．下列人體所缺元素與對健康的影響關(guān)系錯誤的是（ ）

A．缺鐵會引起貧血

B．缺碘會引起齲齒

C．缺鈣會引起老年人骨質(zhì)疏松

D．缺鋅會引起食欲不振、發(fā)育不良

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科目：初中化學(xué) 來源：2015年人教版初中化學(xué)九年級中考3年模擬12.2練習(xí)卷（解析版） 題型：信息分析題

近年來，食品添加劑成了國內(nèi)外食品安全與健康飲食的焦點問題．據(jù)《人民日報》報道，目前我國有近90％的食品中含有合法或違法的食品添加劑．那么，如何科學(xué)地看待食品添加劑呢？

我們知道，化學(xué)是認(rèn)識物質(zhì)、改造物質(zhì)和應(yīng)用物質(zhì)的科學(xué)，從化學(xué)視角看食品添加劑，主要是從其元素組成與結(jié)構(gòu)，物理、化學(xué)性質(zhì)及在人體內(nèi)的變化等方面入手．

下表中給出了4種食品添加劑．試回答有關(guān)問題：

（1）請你在下表空白處填上物質(zhì)的化學(xué)式．

物質(zhì)名稱

物質(zhì)組成（填化學(xué)式）

主要化學(xué)性質(zhì)及在人體內(nèi)變化

類別或作用

法律規(guī)定

碳酸氫鈉

無毒、弱堿性、易與胃酸反應(yīng)

膨松劑

可用

硫酸銅

增色

國家嚴(yán)禁使用

鐵（還原性鐵粉）

比較活潑的金屬，能與胃酸反應(yīng)

抗氧化劑

依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，可用

甲醛

CH2O

防腐

國家嚴(yán)禁使用

（2）還原性鐵粉用作食品添加劑，除能夠防止食品因氧化而變質(zhì)外，還是一種營養(yǎng)強化劑，這是因為________________．

（3）碳酸氫鈉是面食類食品經(jīng)常使用的添加劑，如蒸饅頭時人們常常加適量的碳酸氫鈉．少量碳酸氫鈉食入人體，不會危害人體健康．請你從碳酸氫鈉的性質(zhì)、在胃液中的變化，以及人體所必需的營養(yǎng)元素三個方面，解釋為什么它不會對人體產(chǎn)生危害．________________________．

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科目：初中化學(xué) 來源：2015年人教版初中化學(xué)九年級中考3年模擬12.1練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

（2014河北）下列食物中富含維生素C的是（ ）

A．雞蛋

B．西紅柿

C．米飯

D．牛肉

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科目：初中化學(xué) 來源：2015年人教版初中化學(xué)九年級中考3年模擬11.2練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

（2013甘肅蘭州）磷酸二氫銨（NH4H2PO4）可增強農(nóng)作物的抗旱能力．這種化肥是（ ）

A．鉀肥

B．磷肥

C．氮肥

D．復(fù)合肥

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同步練習(xí)冊答案