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題目略長,不要仿徨,套路不深,何必當真,做個實驗,現在出發(fā)。若干年前,不法分子在嬰幼兒奶粉中添加三聚氰胺(化學式為C3H6N6,相對分子質量為126)以提高奶粉中含氮量的造假事件在全國引起轟動,他們?yōu)樘骄咳矍璋返闹迫≡碓O計了如下實驗:

(查詢資料)工業(yè)上用尿素[CO(NH2)2]為反應物,以氧化鋁為催化劑,在380℃的溫度下,分解生成三聚氰胺和另外兩種無色的混合氣體,其中一種有強烈的刺激性氣味; NH3不會與石灰水反應但能使酚酞溶液變紅。

(提出問題)上述混合氣體的成份是什么呢?

(作出猜想)猜想A:CO2和NH3     猜想B:O2和NH3 猜想C:N2和SO2

(1)同學們討論認為可以排除猜想___________,原因是_____________

(設計實驗)甲乙同學分別設計如圖的裝置來驗證混合氣體:(提示:酚酞溶液是酚酞固體溶解在酒精中配制而成,澄清石灰水是將氫氧化鈣溶解在水中配制而成)

(實驗現象)甲:澄清石灰水變渾濁,酚酞溶液無變化;乙:酚酞溶液變成紅色,且澄清石灰水變渾濁。

(實驗結論)(2)根據實驗現象,可以判定猜想_________成立,甲、乙現象的對比還可證明NH3具有的物理性質是______________;

(實驗反思)(3)奶粉中主要營養(yǎng)成分為蛋白質,目前檢測蛋白質的主要手段是檢測牛奶中的含氮量。添加三聚氰胺的目的就是提高奶粉中的含氮量,從而造成蛋白質含量合格的假象。試計算:合格牛奶的含氮量≥0.46%,向每桶重1000g含氮量為0.36%的不合格牛奶中加入6.3g三聚氰胺(化學式為C3H6N6,相對分子質量為126),該牛奶________(填“會”或“不會”)被檢測為合格奶粉

練習冊系列答案
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