Question

已經(jīng)除去了泥沙食鹽中還含有一些對人體健康不利的物質(zhì)，如CaCl₂、MgCl₂等，可以用氯化鈉飽和溶液反復沖洗達到精制食鹽的目的．這種方法操作簡便，不消耗能源，請你簡述其中的道理．

Answer 1

【答案】分析：利用“某種物質(zhì)的飽和溶液在相同溫度下不能繼續(xù)溶解該種物質(zhì)，但可以溶解其它物質(zhì)”的性質(zhì)來解釋這樣做的理由．
解答：解：溫度不變時，氯化鈉飽和溶液不能繼續(xù)溶解氯化鈉，但是還可以溶解CaCl₂、MgCl₂等，所以這種方法操作簡便，又不消耗能源．
點評：飽和溶液的飽和具有選擇性，只對該溶液的溶質(zhì)飽和；同時要注意溫度或溶劑量的可能會引起飽和溶液與不飽和溶液之間的轉(zhuǎn)化．